冬蟲夏草可以幫助人體提供能量，因此適當(dāng)吃一些可以緩解疲勞更加有精神，在秋冬季節(jié)適當(dāng)吃一些還可以增強(qiáng)身體的耐寒能力。冬蟲夏草可以幫助達(dá)到調(diào)節(jié)心臟功能的效果，可以增強(qiáng)心臟的承受能力，可以緩解心臟因?yàn)槿笔а鯕獬霈F(xiàn)的反應(yīng)。冬蟲夏草還可以達(dá)到止咳去痰的效果，因此在秋冬季節(jié)比較常見的擴(kuò)張癥有一定效果，還可以預(yù)防肺氣腫的出現(xiàn)。

燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來(lái)的唾液，再混合其他物質(zhì)所筑成的巢穴。又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窩按筑巢的地方可分為“屋燕”及“洞燕”兩種，洞燕因其受礦物質(zhì)影響導(dǎo)致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。燕窩是中國(guó)自明代以來(lái)開始被食用的傳統(tǒng)名貴食品之一。

要注意產(chǎn)品的禁忌。保健食品只適宜特定人群調(diào)節(jié)機(jī)體功能時(shí)食用，因此要對(duì)癥選購(gòu)。要詳細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽和說(shuō)明書，看看自己是不是該產(chǎn)品的“特定人群”，或者是不是“不適宜人群”。老年人、體弱多病或患有慢性疾病的病人、兒童及青少年、孕婦要謹(jǐn)慎選擇。

專家指出，常溫生服才是冬蟲夏草藥用價(jià)值的食用方式。高溫加熱、燉煮時(shí)會(huì)造成冬蟲夏草中很多重要精華成分的損失破壞，功效明顯降低。而且這些方式吃起來(lái)也極不方便，難以堅(jiān)持。 冬蟲夏草對(duì)人體起作用必須具備兩個(gè)條件：必須有足夠數(shù)量的菌絲，第二不得含對(duì)人體有害的雜質(zhì)。經(jīng)過(guò)大量的臨床研究發(fā)現(xiàn)，要達(dá)到效果，必須服用足夠的數(shù)量，每天3～5克。