江湖菜家常做法？在哪里可以學(xué)江湖菜技術(shù)？江湖菜炒菜技術(shù)怎么調(diào)味？江湖菜有些什么菜？學(xué)江湖菜費(fèi)用多少？學(xué)江湖菜在哪里有培訓(xùn)學(xué)校？江湖菜里特色菜有哪些？江湖菜毛血旺怎么做的？江湖菜水煮魚怎么做的？……

所謂江湖菜，用烹飪專家的話來(lái)說(shuō)，是指相對(duì)于正宗菜而言的菜式。它植根于民間，從一種菜系為基礎(chǔ)，師承多家，不拘常法地重復(fù)烹飪、復(fù)合調(diào)味、中菜西做、老菜新做、北料南烹，看似無(wú)心，實(shí)乃妙手天成，從而收到出奇制勝的效果。

江湖菜的特點(diǎn)：“土”，“ 粗” ，“雜”。

飄味香教學(xué)宗旨：

傳授配方，真材實(shí)料，毫無(wú)保留

零基礎(chǔ)，一對(duì)一手把手的教學(xué)，師傅會(huì)毫無(wú)保留的教給你核心的技術(shù)、全程指導(dǎo)，真材實(shí)料反復(fù)練習(xí)，包教包會(huì)、學(xué)會(huì)學(xué)滿意為止。

一次性收費(fèi)，中途不會(huì)以任何理由收取額外費(fèi)用。

學(xué)習(xí)期間包吃包住。

一個(gè)人報(bào)名可以兩個(gè)人學(xué)習(xí)。

教學(xué)步驟：

理論講解菜

項(xiàng)目技術(shù)講解，包括各種原材料的選購(gòu)，菜品制作的技巧，不同口味的演變調(diào)味

開(kāi)店指導(dǎo)講解，包括店鋪的選址，裝修設(shè)計(jì)，菜單設(shè)計(jì)，設(shè)備材料采購(gòu)，店鋪經(jīng)營(yíng)管理，開(kāi)店注意事項(xiàng)

示范講解

專業(yè)師傅一對(duì)一示范，邊做菜邊講解項(xiàng)目技術(shù)

實(shí)操練習(xí)

從早上9點(diǎn)到下午5點(diǎn)真材實(shí)料實(shí)際操作練習(xí)，師傅全程指導(dǎo)，包括顛鍋、刀工的練習(xí)，菜品搭配，炒菜調(diào)味，裝盤技巧

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