油炸串串可現(xiàn)場(chǎng)加工、即買(mǎi)即食，回味悠長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)味更是一絕。所用原料可自制（如豆腐、魷魚(yú)、火腳、素雞、牛肉、羊肉、蘑菇，青椒、素菜等），也可使用成品（如里脊肉、脆雞排，脆牛排，棒棒雞，雞骨串等）經(jīng)油炸后再刷上專(zhuān)用刷料（油干料）或者各種調(diào)味醬，鮮美潤(rùn)滑、油而不膩。炸串好吃不好吃關(guān)鍵在于辣椒醬和干撒料，大連百佳福小吃技術(shù)培訓(xùn)自主研發(fā)的辣椒醬做法簡(jiǎn)便又口味獨(dú)特，麻辣鮮香！即使不用加工的食品，刷上我們的醬那真是吃的相當(dāng)過(guò)癮，干撒料是將十幾種調(diào)料通過(guò)科學(xué)配比做出的，其味道更是妙不可言！我們通過(guò)系統(tǒng)的指導(dǎo)培訓(xùn)，在于讓創(chuàng)業(yè)者掌握此技能，并對(duì)其整個(gè)流程深入了解，給您帶來(lái)一份價(jià)值連城的創(chuàng)業(yè)機(jī)緣，以便成功進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。

串炸有中式串炸和西式串炸兩種，所謂中式串炸就是通常指的清炸，它口味的特點(diǎn)是鮮咸麻辣，而西式串炸是指加工了多種調(diào)味料和添加劑使其口味比較豐富，炸出的食品酥脆鮮香而且色澤金黃，這兩種炸法迎合了不同口味的人群，使其賣(mài)起來(lái)更加暢銷(xiāo)！將各種葷素食品原料拌上“酥香粉”入鍋炸制，炸制時(shí)香飄滿街，口感特別鮮嫩酥脆，回味余香滿口，吃幾次能上癮，擋不住的誘惑，擋不住的滾滾財(cái)源！

每當(dāng)夜幕降臨,華燈初上,燒烤炸串夜市人群熙熙攘攘,食客穿流,吆喝聲此起彼落,熱鬧非凡,是集無(wú)煙燒烤、油炸、巧具有獨(dú)特的焦香味和濃郁的料香味,食后回味元窮、口齒生香、百吃不厭、欲罷不能,吃了還想吃。

來(lái)大連百佳福學(xué)習(xí)特色小吃技術(shù)，學(xué)員都是學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作，配方比例，名師一對(duì)一手把手教學(xué)，隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。畢業(yè)后另享受終身技術(shù)免費(fèi)與每年技術(shù)免費(fèi)升級(jí)服務(wù)，讓學(xué)員的創(chuàng)業(yè)之路不再崎嶇難行！在大連百佳福培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)技術(shù)入學(xué)就簽定包會(huì)合同，保證技術(shù)口味與教學(xué)質(zhì)量，重責(zé)、守信是百佳福的宗旨。歡迎有意學(xué)習(xí)或?qū)Σ惋嫺信d趣的朋友考察學(xué)習(xí)！

全國(guó)各地著名小吃為主，以弘揚(yáng)中華美食為己任，本著“先做人后做事”的理面對(duì)社會(huì)各界招生。我們獨(dú)創(chuàng)“體驗(yàn)式”教學(xué)法，排名靠前家為學(xué)員創(chuàng)辦的學(xué)員實(shí)習(xí)店。排名靠前家真正為學(xué)員著想的培訓(xùn)學(xué)校。實(shí)行一對(duì)一的講解。手把手的傳授。學(xué)員親手操作，理論結(jié)合實(shí)際。隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。高興而來(lái)，滿意而歸，靠自己地一技之長(zhǎng)改變一生命運(yùn)，創(chuàng)建自己地事業(yè)。終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。一次合作，終生是友。