商丘布袋饃可以追溯到幾代人以前，隴海鐵路建成通車的時(shí)候，商販挑擔(dān)子去火車站賣(mài)杠子饃和炒菜，把炒菜夾到饃里，當(dāng)時(shí)沒(méi)有塑料袋或者紙袋，菜盛多了容易掉落出來(lái)，后來(lái)有人把饃做成布袋的形狀，用來(lái)盛菜，這種做法便流傳開(kāi)來(lái)。

商丘布袋饃以形狀而得名，選用小麥高筋面粉，和面，發(fā)面，把饃饃做出布袋的形狀，上籠屜蒸熟。各種常見(jiàn)的食材，油麥菜、洋蔥、土豆、茄子、冬瓜、白菜、包菜、西藍(lán)花、金針菇、豆腐皮、千頁(yè)豆腐、魚(yú)豆腐、面筋、蝦丸、牛肉丸、火腿腸、雞肉串、骨肉相連、香酥雞腿等等，油炸后都可以一股腦盛進(jìn)布袋饃里。

布袋饃，河南商丘特色小吃。不同于傳統(tǒng)的餅夾菜，布袋饃的饃皮是蒸的，用小麥面粉蒸出布袋形狀的饃饃，將各種時(shí)令蔬菜、肉串、豆制品等放入鍋中油炸，撈出后菜刀切碎或者剪刀剪碎，拌勻醬料，盛到布袋饃里面。

我們注重實(shí)踐與理論相結(jié)合，師資雄厚，公司有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，學(xué)員接待部，后期服務(wù)團(tuán)隊(duì)，創(chuàng)業(yè)策劃指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，多名從事餐飲行業(yè)的培訓(xùn)老師，擁有高級(jí)廚師證書(shū)，經(jīng)驗(yàn)豐富，管理超前，名師一對(duì)一授藝，包教包會(huì)，終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，全心致力于餐飲技術(shù)的創(chuàng)新研發(fā)與傳播，對(duì)有餐飲興趣或有創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的人士打造一個(gè)全新的平臺(tái)，能使每位學(xué)員，能學(xué)會(huì)、易上手、做得快、輕松零風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)是我們的心愿。

大連百佳福培訓(xùn)中心給你提供了一條快速致富的捷徑，只要你學(xué)會(huì)任何一種項(xiàng)目，都可以獨(dú)步天下，何愁而不富，心動(dòng)不如行動(dòng)，今天的選擇成就明天的夢(mèng)想，選擇百佳福、你的致富之路就從今天開(kāi)始。大連百佳福所有小吃培訓(xùn)項(xiàng)目，既可固定開(kāi)店，又可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，四季經(jīng)營(yíng)，沒(méi)有淡季，只有旺季，投資少，利潤(rùn)高，投資只要幾千元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠(chéng)的合作伙伴。我們以“誠(chéng)信的聲譽(yù)、專業(yè)的技術(shù)、貼心的服務(wù)”立足于行業(yè)。學(xué)員全部動(dòng)手操作，老師手把手教，隨到隨學(xué)，學(xué)時(shí)不限，包教包會(huì)，滿意為止！