黑豚屬于雜食性的動(dòng)物,在它的生長(zhǎng)過(guò)程需要大量的營(yíng)養(yǎng)。它的消化系統(tǒng)比較好,所以比較耐粗飼料,能夠良好的消化。但是也不能長(zhǎng)時(shí)間的攻擊粗飼料,也要適當(dāng)?shù)呐鋫湟恍┣嗖蒿暳希駝t黑豚缺少營(yíng)養(yǎng),出現(xiàn)脫皮現(xiàn)象。所以在飼料投放過(guò)程中,要搭配好精飼料與青草飼料。精飼料可以用玉米粉等,青草飼料可以用各種蔬菜或者是胡蘿卜。這樣的營(yíng)養(yǎng)才會(huì)更加均勻,能更好的促進(jìn)生長(zhǎng)。
養(yǎng)殖黑豚的過(guò)程中溫差的起伏不宜過(guò)大,黑豚無(wú)法及時(shí)適應(yīng),由此引發(fā)許多疾病甚至是死亡。還要做好養(yǎng)殖舍保護(hù)工作,防止黑豚的天敵,例如蛇與老鼠等進(jìn)入舍內(nèi),對(duì)黑豚產(chǎn)生威脅。過(guò)冬時(shí)需要做好防寒保溫工作,避免溫度過(guò)低黑豚感冒。
從我國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)上看,黑豚肉的消費(fèi)區(qū)域已由初的沿海大中城市的賓館、酒樓走向內(nèi)陸,走向大眾的餐桌,但廣州、上海、香港等地仍是主要消費(fèi)市場(chǎng)。由于消費(fèi)市場(chǎng)的強(qiáng)勁拉動(dòng),各地黑豚養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展很快,有些養(yǎng)殖基地著手開發(fā)黑豚深加工產(chǎn)品,先后生產(chǎn)了“清蒸黑豚”、“紅燒黑豚”、“蘆筍炒豚片”、“豚肉鐵板燒”等百余種系列菜肴;初步走出一條產(chǎn)、供、銷一條龍的產(chǎn)業(yè)化道路,促進(jìn)了行業(yè)的發(fā)展。
黑豚是食草型動(dòng)物,飼糧以青粗飼料為主,適當(dāng)搭配少量精料即可。它不與人爭(zhēng)糧,不與糧爭(zhēng)地,養(yǎng)黑豚是典型的節(jié)糧型養(yǎng)殖業(yè),飼料容易解決,飼養(yǎng)管理也比較容易,老弱婦孺皆可飼養(yǎng)。飼養(yǎng)規(guī)??纱罂尚?,飼養(yǎng)方式多種多樣,不僅可以工廠化、集約化生產(chǎn),也可以小規(guī)模飼養(yǎng),更適合千家萬(wàn)戶家庭養(yǎng)殖。發(fā)展黑豚養(yǎng)殖業(yè),投資少,見效快,收益大,是一種較為理想的家庭養(yǎng)殖業(yè)。