芽是技、葉和花的原始體,所有枝、葉和花都是由芽發(fā)育而成的。所以芽也是李樹生長、結果及更新復壯的基礎。李芽有花芽與葉芽之分。 多數(shù)品種,在當年枝條的下部,多形成單葉芽,而在校條的中部形成復芽(包括花芽),在枝條接近頂端又形成單葉芽。

植物體內(nèi)9左右的干物質(zhì)是靠葉片合成的,葉片是相植物進行光合作用、制造養(yǎng)分的主要器官1株李樹上葉片的多少及分布情況.對李村的豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和果實品質(zhì)都有密切的美系.據(jù)研究.晩紅李若能確保每個果15~20片葉,則樹體健壯,有利于生長和結實. 在一年中,葉開始生長和迅速加大的時期與新梢大致相同,,在我國北部地區(qū),由于生長季節(jié)較短,因而適當加強早春肥水供應,使葉面積迅速擴大,對于李樹的豐產(chǎn)是一個關鍵的問題.葉片顔色的轉變也有一定的順序, 當葉初展開時,正是盛花時期,此時樹體養(yǎng)分大部分用于開花,所以在展葉初期生長很慢,,葉片小而薄,為黃綠色. 直至花落以后,葉片迅速增大,顏色也變?yōu)闈饩G色,,李付的葉片是互生的,依一定的順序,在新梢上呈螺旋狀排列

李樹坐果率較低的主要原因是在果實生長發(fā)育過程中發(fā)生生理落果. 李的生理落果通常有3個高峰,一次落果,即剛開花時的落果,其原因是花器不全, 如夏季過分干旱,易引起早期落葉' 使樹體衰弱,形成的花芽不充實,翌年春即使開花'花器當業(yè)構和授粉受精不良,很快脫落, 二次落果是在開花后3周工。

不受精果在外觀上就能明顯地區(qū)別出來, 自花授粉不孕的品種或設有充分授粉的,花后2~3周即開始落果,后不受精的幾乎全部落光,三次落果,即“六月落果” 這次落果是在果實已一:長大后發(fā)生的，這次落果的主要原因是因為胚死亡而引起的,在結果過多的情況下，事營養(yǎng)不良.果實間營養(yǎng)竟爭,往往引起 胚死亡。日照不足,土基水分過多.也可能造成樹勢過弱'引起落果, 樹勢過強結果偏少.大量養(yǎng)分供應技葉生長,果實膨大期缺乏足夠當養(yǎng),種胚也容易死亡,引超落果的發(fā)生