一般李樹普遍存在1~3個(gè)芽,芽為葉芽,兩邊的芽多為1在芽,有2個(gè)芽的一個(gè)是花芽,另一個(gè)是葉芽.只1個(gè)芽的,或是葉芽,或是花芽·李樹芽的萌發(fā)特點(diǎn),可分為活動(dòng)芽和潛伏芽(隱芽) , 活動(dòng)芽是當(dāng)年形成、當(dāng)年萌發(fā),或翌年萌發(fā);潛伏芽經(jīng)1年或多年潛伏后方萌發(fā),潛伏芽壽命的長(zhǎng)短對(duì)于老樹更新有很大美系, 李樹的潛伏芽較少,不利于枝條更新,

李樹是多年生的落葉小喬木,具有強(qiáng)壯的枝干和_定形狀的樹冠, 枝千和主莖的功能一樣,主要是運(yùn)輸水分、養(yǎng)分,支撐葉、花、果實(shí),并貯藏營(yíng)養(yǎng),,根據(jù)枝著生的位置和作用不同,可分為主技、側(cè)枝、小側(cè)枝,,又根據(jù)枝條的性質(zhì)不同,可分為營(yíng)養(yǎng)枝和結(jié)果枝, 營(yíng)養(yǎng)枝一般由當(dāng)年生新梢發(fā)育而成,生長(zhǎng)較壯,組織充實(shí), 營(yíng)養(yǎng)枝上著生葉芽, 能抽出新梢、擴(kuò)大樹冠或形成新的枝組, 結(jié)果枝條上著生花芽,能開花結(jié)果.

李樹的葉序一般為2/5,在兩次循環(huán)內(nèi)著生5片葉,而六片葉與一片葉在技條上處于同一方位。李的種類不同.其葉片形狀也不同?；|狀果校在5.月下旬至6月上旬封頂,其葉片也隨之停止生長(zhǎng). 短果技的封頂時(shí)間成子花東狀果技, 當(dāng)年的發(fā)育枝葉片停長(zhǎng)較晚,盛果期的葉片8月來停止生長(zhǎng),而幼樹將延遲至9月份才停長(zhǎng).

不受精果在外觀上就能明顯地區(qū)別出來, 自花授粉不孕的品種或設(shè)有充分授粉的,花后2~3周即開始落果,后不受精的幾乎全部落光,三次落果,即“六月落果” 這次落果是在果實(shí)已一:長(zhǎng)大后發(fā)生的，這次落果的主要原因是因?yàn)榕咚劳龆鸬?在結(jié)果過多的情況下，事營(yíng)養(yǎng)不良.果實(shí)間營(yíng)養(yǎng)竟?fàn)?往往引起 胚死亡。日照不足,土基水分過多.也可能造成樹勢(shì)過弱'引起落果, 樹勢(shì)過強(qiáng)結(jié)果偏少.大量養(yǎng)分供應(yīng)技葉生長(zhǎng),果實(shí)膨大期缺乏足夠當(dāng)養(yǎng),種胚也容易死亡,引超落果的發(fā)生