李樹根系在適宜的條件下可周年生長,其長勢(shì)的強(qiáng)弱,隨著士壤溫度、水分、養(yǎng)分和通氣情況而異 。 土壤溫度與根系的關(guān)系十分密切。在正常情況下,根系沒有自然體l根。溫度與根系生長的關(guān)系主要是影響根對(duì)水分的吸收,低溫條件下水的1帶 性增大,擴(kuò)散減侵,因而影響吸收。 低溫還降低根的呼吸作用,產(chǎn)生能量不足,吸收功能減弱。李樹根系開始生長的溫度為6℃~ 7C;隨者地溫的升高,根系活動(dòng)加強(qiáng), 15°c~22℃為根系活躍期;超過22°C,根系生長緩慢。土,壤水分和通氣條件,對(duì)根的生長也有直接影響 。

植物體內(nèi)9左右的干物質(zhì)是靠葉片合成的,葉片是相植物進(jìn)行光合作用、制造養(yǎng)分的主要器官1株李樹上葉片的多少及分布情況.對(duì)李村的豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和果實(shí)品質(zhì)都有密切的美系.據(jù)研究.晩紅李若能確保每個(gè)果15~20片葉,則樹體健壯,有利于生長和結(jié)實(shí). 在一年中,葉開始生長和迅速加大的時(shí)期與新梢大致相同,,在我國北部地區(qū),由于生長季節(jié)較短,因而適當(dāng)加強(qiáng)早春肥水供應(yīng),使葉面積迅速擴(kuò)大,對(duì)于李樹的豐產(chǎn)是一個(gè)關(guān)鍵的問題.葉片顔色的轉(zhuǎn)變也有一定的順序, 當(dāng)葉初展開時(shí),正是盛花時(shí)期,此時(shí)樹體養(yǎng)分大部分用于開花,所以在展葉初期生長很慢,,葉片小而薄,為黃綠色. 直至花落以后,葉片迅速增大,顏色也變?yōu)闈饩G色,,李付的葉片是互生的,依一定的順序,在新梢上呈螺旋狀排列

李果是由雌蕊受精以后,胚珠生長發(fā)育成為種子,子房壁或其他部分發(fā)育成果實(shí).李果度無毛,有果粉。李果生長發(fā)育的特點(diǎn)是有2個(gè)速長期,在兩個(gè)速長期之間有一個(gè)緩使的生長期.一速長期也叫幼果膨大期,從子房膨大開始至果實(shí)木質(zhì)化以前,這一時(shí)期體積重量迅速增長,果實(shí)增長速度快. 硬核期,此期種極迅速生長,果實(shí)縱、橫徑增長速度急劇下降,果實(shí)增長緩慢或無明顯增長, 內(nèi)果皮從先端開始逐漸硬化形成種核.二速長期是在盛花后七十二至九十九天,這一時(shí)期果。

實(shí)干重增長快,是果肉增重的高峰, 如果這個(gè)時(shí)期雨量過多,有些品種容易出現(xiàn)裂果。中國李果實(shí)圓形或構(gòu)圓形,果頂由尖頂、平頂至凹頂,變化很大, 果度顏色由黃色至紫紅色,果肉多呈黃色或紫紅色. 完熟的果實(shí)整齊而飽滿,胚已充分成熟, 果肉內(nèi)部的成分變化趨勢(shì)是酸和千物質(zhì)逐漸減少,糖的含量逐漸增加. 可溶性固形物含量達(dá)13.5, 果實(shí)充分成熟時(shí),一般果面光滑,有白色果勢(shì) ,果柄產(chǎn)生離層,一觸即落。