李樹(shù)根系在土壤中的排列有明顯的層次性,一般分為 2~3層。各層的生長(zhǎng)習(xí)性差別很大,上層根,角度大且分根性強(qiáng),因?yàn)榫嗟乇磔^近,所以容易受到環(huán)境變化的影響;下層根,角度小,分根性弱,因?yàn)榫嗟乇磔^遠(yuǎn),所以受地上部環(huán)境改變的影響較小。在年周期中生長(zhǎng)根系活動(dòng)延續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)。

李樹(shù)以土壤相對(duì)含水量60~80時(shí),適于根的生長(zhǎng) 。 如果土壤干旱,即使其他條件適宣,根系也不能正常生長(zhǎng);若土壤過(guò)濕,通氣不良,根系生理活動(dòng)也會(huì)受影響,甚至引起爛根。 通氣良好時(shí),須根吸收功能較強(qiáng)。由此可見(jiàn),要增加根量、提高根的功能,須保持土壤疏松、通氣良好,這也是沙壤土中果樹(shù)須根量大、結(jié)果早的原因。

結(jié)果枝可分為下列幾種類(lèi)型:一是長(zhǎng)果枝,長(zhǎng)3o厘米以上,能結(jié)果又能形成健壯的花束狀果.二是中果枝,長(zhǎng)1o~ 30厘米,結(jié)果后可發(fā)生花束狀結(jié)果枝。 三是短果枝,長(zhǎng)5~1o厘米,其上多為單花芽 。 四是花束狀果枝,短于5厘米,頂芽為葉芽, 其余全為花芽 。中國(guó)李的主要結(jié)果枝為花束狀果枝和短果枝;而美洲李和歐洲李則以中短果枝為主。

李果是由雌蕊受精以后,胚珠生長(zhǎng)發(fā)育成為種子,子房壁或其他部分發(fā)育成果實(shí).李果度無(wú)毛,有果粉。李果生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn)是有2個(gè)速長(zhǎng)期,在兩個(gè)速長(zhǎng)期之間有一個(gè)緩使的生長(zhǎng)期.一速長(zhǎng)期也叫幼果膨大期,從子房膨大開(kāi)始至果實(shí)木質(zhì)化以前,這一時(shí)期體積重量迅速增長(zhǎng),果實(shí)增長(zhǎng)速度快. 硬核期,此期種極迅速生長(zhǎng),果實(shí)縱、橫徑增長(zhǎng)速度急劇下降,果實(shí)增長(zhǎng)緩慢或無(wú)明顯增長(zhǎng), 內(nèi)果皮從先端開(kāi)始逐漸硬化形成種核.二速長(zhǎng)期是在盛花后七十二至九十九天,這一時(shí)期果。