每次追肥后，宜灌一次小水，不宜在地面上直接撒施化肥后。在秋季則要恰當(dāng)控制。三綁干保活。先用草繩或直接用稻草將櫻桃樹(shù)干部分包好，然后用細(xì)草繩固定在樹(shù)干上。然后用水將草繩噴濕，接著用塑料布包裹草繩的外面，后把塑料布捆在樹(shù)干上。接近樹(shù)體下部的土球處把塑料布打開(kāi)，再將基部覆土澆透水后，連同干兜同時(shí)掩蓋地膜。地膜周邊用土壓好，這樣可以使用土壤溫度調(diào)節(jié)作用，確保被包裹樹(shù)干的空間內(nèi)有的溫度和濕度，以節(jié)約用水，確保大樹(shù)成活。

造成肥害，氮、磷、肥要適當(dāng)配合，肥料濃度要小。一般生長(zhǎng)季節(jié)每隔半月施1經(jīng)浸泡發(fā)酵好的豆餅水、獸蹄角水或尿素稀釋液。秋季8月下旬可施1次氮磷復(fù)合肥或過(guò)碗酸鈣、骨粉和草木灰等。7~8月份雨水多，要注意及時(shí)排除無(wú)花果樹(shù)周?chē)姆e水。如土壤水分過(guò)多，會(huì)降低果實(shí)甜度或發(fā)生裂果，甚至整株。7-9月花芽分化和果實(shí)成熟期需水量較多，7-10d澆水1次，但不宜過(guò)多，以浸透根系層為度。無(wú)花果快成熟時(shí)，常散發(fā)甜味，成群螞蟻上樹(shù)覓食，果實(shí)常被咬出孔洞，甚至掏空，喪失食用價(jià)值。為控制螞蟻的危害，可在樹(shù)干上涂抹摻入少量辛硫磷的粘膠或柴油，阻止螞蟻上樹(shù)危害，或在果實(shí)快成熟時(shí)及時(shí)帶柄采摘。判斷果實(shí)成熟的標(biāo)志是：果皮顏色鮮艷，著色。

摘心可控制旺長(zhǎng)，促發(fā)二次枝，增加枝量，加速，促進(jìn)成花。摘心可分為早期摘心和生長(zhǎng)旺季摘心。早期摘心一般在花后10天左右進(jìn)行，對(duì)新梢保留10厘米左右摘除，摘心后，除頂端發(fā)生1條中枝以外，其他各芽均可形成短枝，主要用于控制樹(shù)冠和培養(yǎng)小型結(jié)果枝組。生長(zhǎng)旺季摘心在5月下旬至7月中旬進(jìn)行，對(duì)旺枝留40厘米左右把頂端摘除，用以增加枝量，對(duì)幼樹(shù)連續(xù)摘心2～3次能促進(jìn)短枝形成，提早結(jié)果。拿枝是用手對(duì)旺梢自基部到頂端逐段捋拿。傷及木質(zhì)而不折斷，從5～8月皆可進(jìn)行，有較好的緩勢(shì)促花作用。疏枝在大櫻桃采收以后，一般在6月下旬至7月上旬進(jìn)行。此次修剪可部分代替冬剪，進(jìn)行疏枝或大枝回縮樹(shù)體結(jié)構(gòu)，改善樹(shù)冠內(nèi)光照條件，均衡樹(shù)。

櫻桃對(duì)水分狀況很敏感，既不抗旱，也不耐澇。中國(guó)櫻桃的栽培區(qū)，除南方省份雨水充沛外，北方多選擇山坡溝谷小氣候較濕潤(rùn)的地區(qū)栽培。從世界各國(guó)甜櫻桃的栽培分布區(qū)來(lái)看，大都選在靠近水系流域或近沿海地帶。我國(guó)甜櫻桃的主要栽培區(qū)目前多分布在渤海灣的山東煙臺(tái)、遼寧大連等地，這兩地靠近海，年降雨量為600～900毫米，空氣也比較濕潤(rùn)。但這并不能限制降雨量少的地區(qū)栽培甜櫻桃，像美國(guó)甜櫻桃生產(chǎn)區(qū)華盛頓州的雅基瑪和韋納契， 年降雨量不超過(guò)250毫米，生長(zhǎng)季降雨量不超過(guò)150毫米。烏克蘭甜櫻桃產(chǎn)區(qū)主要分布在靠黑海沿岸的夏天干旱地區(qū)，年降雨量不超過(guò)300毫米，7～9月很少降雨，但這些地區(qū)溫度適宜，光照充足，有良好的灌溉條件，甜櫻桃生長(zhǎng)好，而且優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。