壟上栽植
先將苗木栽到壟的一邊,南北行嫁接口向東,東西行嫁接口向北。露地株距1.25米左右,大棚株距0.8米左右。填土?xí)r上下如搗蒜狀,使根際充滿細(xì)土。繼續(xù)上提,使苗木陰陽線超出地平面5-10厘米。栽后當(dāng)天大水一次澆透,水滲后繼續(xù)埋土,成苗埋土超過嫁接口10厘米,芽苗埋土超過嫁接口1厘米(發(fā)芽前扒土嫁接芽并噴殺蟲劑)。此時(shí)苗木即栽于壟上,千萬不能深栽,陰陽線不能低于地平面。以后隨果樹生長繼續(xù)培壟,至少高出地平面30厘米。
常見的車?yán)遄悠贩N是賓瑩車?yán)遄?,其次是霖寶車?yán)遄?,賓瑩果實(shí)呈暗紅色,皮厚堅(jiān)挺,彈性很好味甜。霖寶果實(shí)呈淡黃色,果實(shí)細(xì)膩,多汁。智利大車?yán)遄悠贩NBing(賓瑩)為暗紅色,Lapins(拉賓斯)以紫黑色為佳,而有“櫻桃皇后”之稱的黃金車?yán)遄?Rainier(雷尼),則是表面呈淺黃色,略帶粉紅潤澤。
車?yán)遄涌购θ酰矞嘏鴿櫇竦臍夂?,適宜在年平均氣溫15~16℃的地方栽培。甜車?yán)遄酉怖錄龈稍铩\嚴(yán)遄幼匀幻咂诩s80~100天。甜車?yán)遄油瓿尚菝叩男枥淞繛?.2℃以下1100~1300小時(shí)。酸車?yán)遄有枰?200~2500小時(shí)。中國車?yán)遄拥男菝咂谳^短,在冬末早春氣溫回暖時(shí)易萌發(fā),若遇“倒春寒”(霜或雪),使花器官受凍,會(huì)嚴(yán)重影響產(chǎn)量,甚至顆粒無收。因此發(fā)展中一定要注意當(dāng)?shù)孛磕甏杭镜蜏睾鼻忠u的時(shí)間是否與花期重合,連年都在車?yán)遄娱_花期發(fā)生不利天氣(霜雪、大風(fēng))等的地方不能栽種。即使少有發(fā)生災(zāi)害性天氣的地方,在建園時(shí)也要選擇適宜的小地形種植。
櫻桃對水分狀況很敏感,既不抗旱,也不耐澇。中國櫻桃的栽培區(qū),除南方省份雨水充沛外,北方多選擇山坡溝谷小氣候較濕潤的地區(qū)栽培。從世界各國甜櫻桃的栽培分布區(qū)來看,大都選在靠近水系流域或近沿海地帶。我國甜櫻桃的主要栽培區(qū)目前多分布在渤海灣的山東煙臺(tái)、遼寧大連等地,這兩地靠近海,年降雨量為600~900毫米,空氣也比較濕潤。但這并不能限制降雨量少的地區(qū)栽培甜櫻桃,像美國甜櫻桃生產(chǎn)區(qū)華盛頓州的雅基瑪和韋納契, 年降雨量不超過250毫米,生長季降雨量不超過150毫米。烏克蘭甜櫻桃產(chǎn)區(qū)主要分布在靠黑海沿岸的夏天干旱地區(qū),年降雨量不超過300毫米,7~9月很少降雨,但這些地區(qū)溫度適宜,光照充足,有良好的灌溉條件,甜櫻桃生長好,而且優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。