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想去學(xué)炸雞技術(shù)到哪里有炸雞技術(shù)學(xué)呢?
炸雞,很多快餐店的招牌食品之一。金黃香脆的外皮,鮮嫩多汁的雞肉,還有香辣咸麻的味道,掀起了一股男女老幼吃炸雞的熱浪。
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全套的技術(shù)都交,包括了炸雞的腌制,炸雞的烤制技術(shù),美式脆皮炸雞外層呈金黃色,完整緊貼不脫落且鱗片美觀、香脆,絲毫不比洋快餐的炸雞差;雞肉汁多柔嫩,鮮香嫩滑,該技術(shù)除可用于炸制原味雞肉,炸雞腿、炸雞翅、勁爆雞米花、炸雞柳、各種油炸食品。脆皮炸雞是時(shí)尚的現(xiàn)代休閑食品,學(xué)了技術(shù)既可開炸雞店,也可以像“肯德基”“麥當(dāng)勞”“德克士”那樣掙錢。
百佳福炸雞的口味及品種:香酥雞柳、脆皮雞腿、雞翅、炸水果,雞肉漢堡等,有奧爾良味的、香辣的、原味的、黑椒的、孜然等口味。