說起鐵板燒相信很多人都比較了解了,對于鐵板燒的起源也有很多不同的說法,較初鐵板燒在日本比較流行,但是隨著廣大群眾對鐵板燒烤的需求越來越高,鐵板燒便開始逐漸在各個區(qū)域流行起來。飄味香鐵板燒烤種類;日式鐵板燒,北京鐵板燒,法式鐵板燒,韓式鐵板燒
重慶飄味香培訓內容
1、選用一塊較好的或其他肉類,如雞鴨腎,鮮等;;
2、適量的姜,;
3、油鹽醬油適量 。
鐵板燒通常選用高級、新鮮的食材,主要分為海鮮如、、、等,肉類如日本本土出產的、雞肉,蔬菜如、甚至豆腐等;一些餐廳則提供如金針菇或等食法。不少日式鐵板燒菜單也包括炒飯或。
制作階段
把鐵板燒熱,加一點油,把肉類和姜,放上去,把蓋子蓋上讓它煮一會??旌玫臅r候加醬油,較后灑上蔥花就行了。
重慶飄味香學校簡介:**網站:www.cq
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