長期使用的排煙風(fēng)機不洗會有很多的油漬殘留在風(fēng)機底部，電機的轉(zhuǎn)速每分種達到1400轉(zhuǎn)的高速運轉(zhuǎn)，一旦風(fēng)機底部的油污擦到風(fēng)輪，會產(chǎn)生高溫，從而很容易引起火災(zāi)。長期使用的油煙凈化器不洗，凈化器的內(nèi)部凈化片和過濾網(wǎng)容易堵塞，導(dǎo)致廚房內(nèi)排煙不暢，油煙道長時間不清洗，會有很多油漬殘留在風(fēng)機上和煙道表面，時間久了會形成油垢，簡單清洗是處理不掉的，這樣會影響油煙機、煙道的使用，使煙流不易排除。

煙道在使用過程中，被油煙所污染，導(dǎo)致油煙道所賭賽，油煙中的一氧化碳等有害氣體長期滯留在廚房內(nèi)，隨空氣侵入人體呼吸道，進而引起食欲不振，惡心，嘔吐，心煩，精神不振等癥狀。使油煙道成為廚房極大地隱患，一旦有火星竄入油煙道，極易釀成火災(zāi)。

因油煙管道引起的火災(zāi)時有發(fā)生。當(dāng)蒸氣、油脂、固體污染物通過排煙罩、管道、風(fēng)機時都會沉積在這些組件表面久而久之就形成油污。排油煙系統(tǒng)很短時間內(nèi)就會沉積大量油污，一年就能達到幾百公斤?？梢姴徽撌寝k公樓的油煙管道還是酒店廚房的抽油煙機管道都是衛(wèi)生的死角，我們要定期進行清洗，才能營造一個、健康、舒適的工作環(huán)境。

長期使用的油煙機罩和抽風(fēng)機、抽煙管道等如果不經(jīng)常清洗,會有很多油漬殘留在煙機上和煙道表面,時間久了會形成一層油垢,這些油垢使用簡單的清洗方法是很難清理干凈的，這樣會影響油煙機和煙道的排煙效果。我司現(xiàn)已完成多個大型油煙機的清洗工作，效果非常好。