廚房煙道如果經常不進行清理，就會在油煙機以及煙道留下油漬等物質，時間長久之后，就會形成油垢，簡單的煙道油煙是清洗不掉的，這樣會影響油煙機以及煙道的使用，讓煙流不通順的原因80%都是廚房排煙不暢引起的。

一般來說長時間沒有對油煙凈化器里的內置過濾網清潔，油污堵塞在過濾網中，造成煙道堵塞。一般我們可以采用高壓射流強力化油劑對煙道進行油污處理，讓油煙氣流明顯好轉。

隨著社會的進步，油煙機已經成為廚房不可或缺的家電之一，其存在不僅讓廚房少了一份污染，更讓多了一份安心烹飪的享受。然而很多人享受著油煙機給予的便利卻忘卻了油煙機長時間的工作不清洗會積累油漬，降低工作效率，甚至帶來隱患的后果。長期未清洗的油煙機，在開機是的電流是正常值的3-5倍，這時候很容易使電機燒毀，定期清洗油煙機，對電機是一個很好的保護作用，延長機器壽命，同時，快速暢通的空氣流動，也有利于人們健康。

煙道在使用過程中，被油煙所污染，導致油煙道所賭賽，油煙中的一氧化碳等有害氣體長期滯留在廚房內，隨空氣侵入人體呼吸道，進而引起食欲不振，惡心，嘔吐，心煩，精神不振等癥狀。使油煙道成為廚房極大地隱患，一旦有火星竄入油煙道，極易釀成火災。

油煙機油煙機在使用一段時間后，葉輪、煙道上將粘有大量的油污，增加了葉輪的重量，會導致以下問題：1油污粘住電機轉軸，加大了磨擦力，使電機負荷加大。2油污長期積累，發(fā)生氧化形成酸性物質，使油煙機腐蝕，生銹。3油污長期積累在油煙機內部, 、煙道內部，還將形成火災隱患（賓館、酒樓的排油煙機、風道必須定期清洗，主要是防止火災）。4葉輪、煙道上的油污增加了粘性，使排氣不暢通，增加了油煙在廚房空間上的擴散，危害人體健康。