現(xiàn)在的雞蛋灌餅擴(kuò)容市場龐大，僅以個早點(diǎn)階段好的話就可以銷售至少上百個，繁華商業(yè)街面甚至銷量翻至數(shù)倍。

根據(jù)市場的銷售價格一個雞蛋灌餅3-5元錢；再配一杯現(xiàn)磨豆?jié){2-3元；毛利=5-8元錢；凈利潤3-5元錢；以一個較為普通的臨街店面銷售100個雞蛋灌餅，凈利潤=300-500元。這個賬目一般人都會看明白的

，雞蛋一個現(xiàn)在3-4毛錢，面粉一斤一塊八毛錢，一斤面粉做8個雞蛋灌餅面團(tuán)=每個雞蛋灌餅面粉錢是2毛5分錢。4毛+2毛五=6毛5分錢。2元-0.65元=1.35元就是火電氣油鹽等各種成本足夠也。所以說雞蛋灌生意還是相當(dāng)好做的，對于一般初步創(chuàng)業(yè)者來說是創(chuàng)業(yè)的推選項目。

大連百佳福培訓(xùn)學(xué)校雞蛋灌餅培訓(xùn)項目學(xué)習(xí)內(nèi)容：

1、教學(xué)員加工雞蛋灌餅面團(tuán)技術(shù)及面團(tuán)所需各種原料配比。

2、教學(xué)員配制各種雞蛋灌餅醬料及粉料和菜品搭配技巧。

3、烙制雞蛋灌餅所需火候及時間和成色的掌控。

4、學(xué)員邊學(xué)邊記錄老師操作過程，一便自己單獨(dú)練習(xí)。

5、根據(jù)老師教的雞蛋灌餅學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)員學(xué)過后自己親手練習(xí)雞蛋灌餅的加工程序及用料種類。

6、學(xué)員烙出的雞蛋灌餅有老師觀察進(jìn)行程度來決定是否完全學(xué)會了雞蛋灌餅的全部技術(shù)。

專業(yè)老師一對一培訓(xùn) 手把手教學(xué) 學(xué)會為止 隨到隨學(xué) 包教會 不限時間 讓學(xué)員親自實(shí)踐操作 教正宗配方配料 保證學(xué)員學(xué)后即可回家開店經(jīng)營

大連百佳福食品技術(shù)研發(fā)有限公司。我們只提供技術(shù)培訓(xùn)，不是加盟，技術(shù)教給你，材料從當(dāng)?shù)夭少?，這樣節(jié)省您的運(yùn)費(fèi)，而且真正的技術(shù)屬于您。一次收費(fèi)，終身技術(shù)支持。為了客戶放心滿意，我們提倡先嘗滿意后學(xué)習(xí)，讓您無后顧之憂，絕不保留技術(shù)。讓您學(xué)到真正的手藝。以培訓(xùn)全國各地小吃為主，以弘揚(yáng)中華美食為己任，本著“先做人后做事”的理念，面對社會各界招生。我們獨(dú)創(chuàng)“體驗(yàn)式”教學(xué)法，家為學(xué)員創(chuàng)辦的學(xué)員實(shí)習(xí)店。家真正為學(xué)員著想的培訓(xùn)學(xué)校。實(shí)行一對一的講解。手把手的傳授。學(xué)員親手操作，理論結(jié)合實(shí)際。隨到隨學(xué)，包教包會，學(xué)會為止。百佳福讓您高興而來，滿意而歸，靠自己地一技之長改變一生命運(yùn)，創(chuàng)建自己地事業(yè)。