大連百佳福正宗過橋米線由湯、片和米線、佐料三部分組成。吃時用大磁碗一只,先放熟雞油、味精、胡椒面,然后將雞、鴨、排骨、豬筒子骨等熬出的湯舀入碗內(nèi)端上桌備用。此時滾湯被厚厚的一層油蓋住不冒氣,但食客千萬不可先喝湯,以免 接著把生魚片、生肉片、雞肉、豬肝、腰花、魷魚、海參、肚片等生的肉食依次放入,并有筷子輕輕撥動,好讓生肉燙熟。然后放入香脆、叉燒等熟肉,再加入豌豆類、嫩韭菜、菠菜、豆腐皮、米線,后加入醬油、辣子油。吃起來味道特別濃郁鮮美,營養(yǎng)非常豐富,常常令中外食客贊不絕口。
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大連百佳福專業(yè)老師培訓(xùn)正宗云南過橋米線 骨湯米線 肉醬米線 海鮮米線 肉醬米線 砂鍋米線等多種米線技術(shù) 教正宗配方 米線做法 傳授米線底湯調(diào)料配方 專業(yè)老師一對一培訓(xùn) 手把手教學(xué) 包教會 不限時間 學(xué)會為止 隨到隨學(xué) 讓學(xué)員親自實(shí)踐操作 保證學(xué)員學(xué)后即可回家開店獨(dú)立經(jīng)營
學(xué)習(xí)技術(shù)一定要到正宗的培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí),現(xiàn)在的社會又有很多濫竽充數(shù)的黑心機(jī)構(gòu),可能收費(fèi)便宜,但是技術(shù)不正宗學(xué)了也是白白浪費(fèi)精力、時間、金錢,所以選擇一家學(xué)校之前一定要考察清楚。大連百佳福餐飲公司支持先品嘗后學(xué)習(xí),考察期間看著師傅做出成品,嘗完之后再決定學(xué)與不學(xué)。學(xué)完之后保證能得到社會的認(rèn)可,學(xué)不會退換學(xué)費(fèi)。大連百佳福更有多種沒事套餐供你選擇,保證你學(xué)不了上當(dāng)。歡迎各位想做老板的朋友們來考察。
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