甏肉干飯是山東濟寧的特色名吃,其大米粒粒如玉,甏肉色澤紅韻,質(zhì)地柔嫩,肥而不膩,爛而不糜;湯濃味厚,咸香可口,堪稱一絕。時至今日
大連百佳福正宗甏肉干飯在融合傳統(tǒng)秘方的基礎上不斷地創(chuàng)新改進,在原有的基礎上又加入面筋肉丸、肉卷,豆腐塊,雞蛋,海帶等,味道更加鮮美,也更加營養(yǎng)深受現(xiàn)代顧客的喜歡。
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隨著我國經(jīng)濟發(fā)展速度的快速增長,城市居民生活節(jié)奏越快,人們對快餐的信賴程度也越高,整個社會對快餐的需求量也同步增加。人們的餐飲消費觀念也逐步改變,中國都市人群的生活水平早已超出了為吃而吃的年代,“吃”已經(jīng)演變成了一種全新的消費體驗,外出就餐更趨經(jīng)?;屠硇曰?。