哪里有專業(yè)培訓(xùn)冒菜的技術(shù)學(xué)校要多少錢？

想要餐飲創(chuàng)業(yè)的小伙伴廣州飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校圓您一個(gè)創(chuàng)業(yè)的夢想

送開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案

學(xué)習(xí)店鋪選址、裝修、菜單制作等開店

3年內(nèi)免費(fèi)技術(shù)升級(jí)！終身的技術(shù)保障

廣州飄味香餐飲培訓(xùn)屬于上海飄味香餐飲管理有限公司，是一家小吃研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目聯(lián)盟、餐飲咨詢與策劃為一體的綜合性餐飲連鎖企業(yè)，以倡導(dǎo)傳統(tǒng)與時(shí)尚、美味與健康的飲食新文化為己任，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營理念，致力于傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、甜點(diǎn)飲品、西餐西點(diǎn)、東南亞特色飲食等技術(shù)及文化開發(fā)研究，目前開發(fā)的項(xiàng)目在市場生意火爆

1.紅油辣椒的調(diào)配與制作

2.原材料、香料、油料的識(shí)別與選購

3.底料的配方與炒制

4.高湯原材料的熬制方法

5.湯料的熬制與保存方法

6.各種菜品原料（各種素菜葷菜）的加工以及底料的調(diào)制

冒菜俗稱一個(gè)人的小火鍋，火鍋是一幫人的冒菜。

菜式的話是按斤稱的，蔬菜18元一斤，葷菜35一斤

一般的成本：蔬菜1-3元一斤，葷菜8-15元一斤

設(shè)備價(jià)格在2500-4000元，利潤在60-70%。可搭配燒烤、酸辣粉、干鍋、香鍋、烤魚、快餐等。

自我實(shí)踐：1學(xué)校準(zhǔn)備原材料，師傅與學(xué)員一對(duì)一教學(xué)2.學(xué)員練習(xí)，制作出成品，師傅旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自己練習(xí),改進(jìn)。

學(xué)習(xí)期間:為每位學(xué)員提供食宿及各項(xiàng)周到的服務(wù)。我們真誠為每一位有理想的創(chuàng)業(yè)者出謀劃策、精心傳授。

培訓(xùn)時(shí)間：不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。如果您對(duì)我們的小吃技術(shù)感興趣，歡迎通過以下的方式咨詢聯(lián)系我哦！

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