臥式鍋 肉制品鍋一說(shuō)起豬蹄，就想到了滿滿的膠原蛋白，因?yàn)樨i蹄含有豐富的膠原蛋白，脂肪含量比肥肉低。常食豬蹄能增強(qiáng)皮膚彈性和韌性，因此女同胞們尤其愛(ài)吃豬蹄，所以人們把豬蹄稱(chēng)為美容食品。

現(xiàn)在市面上有不少真空包裝的豬蹄制品，雖然是真空包裝的肉制品，但吃起來(lái)依然軟糯可口，口感純正，那包裝好的豬蹄是如何保證口感而不變質(zhì)的呢？這一過(guò)程中就需要用到我公司生產(chǎn)的肉制品鍋了。

臥式鍋 肉制品鍋過(guò)程中離不開(kāi)我公司生產(chǎn)的鍋，我公司生產(chǎn)的鍋具有以下特點(diǎn)：

1、操作界面人性化。操作界面以立體動(dòng)畫(huà)的方式展現(xiàn)設(shè)備的工作原理，操作靈敏度高，顯示逼真，具有故障提示功能，使操作更具有人性化。

2、過(guò)程操作簡(jiǎn)單化。整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程只需按一個(gè)啟動(dòng)按鈕就能按預(yù)設(shè)的公式完成你所想要的過(guò)程。簡(jiǎn)單方便，節(jié)省了工作時(shí)間。

3、三道聯(lián)鎖實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化。設(shè)備中采用三道聯(lián)鎖控制功能，只有在設(shè)備完全正常的情況下才能工作，任何一個(gè)環(huán)節(jié)的錯(cuò)誤都會(huì)導(dǎo)致設(shè)備不再工作。使整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中更加，更加準(zhǔn)確。

4、工作記錄多樣化。能根據(jù)實(shí)際要求，采用不同方式記錄參數(shù)，符合美國(guó)FDA和HACCP食品標(biāo)準(zhǔn)。

5、程序設(shè)定智能化。設(shè)備里有250種公式可以選擇，用戶可以很方便的將自己的要求事先輸入到設(shè)備的程序里，工作時(shí)只要調(diào)出公式就能正常生產(chǎn)臥式鍋 肉制品鍋。