云南彌渡哪里可以培訓(xùn)學(xué)習(xí)燒烤雞翅的做法燒烤雞翅怎么做才入味

燒烤雞翅是一道由沙茶醬、雞翅膀等食材制成的美食，制作方法見大，食材準(zhǔn)備方便。【燒烤雞翅材料】

雞翅膀5只

燒烤雞翅調(diào)味料

酒1大匙、沙茶醬1大匙、蜜汁烤肉醬4大匙、清水5大匙、醬油1大匙、糖半大匙

【燒烤雞翅作法】

1.雞翅洗凈，瀝干，用叉子在翅根肉層較厚處扎洞。

2.將所有調(diào)味料調(diào)勻，放入雞翅先腌1小時，然后放在烤架上，以中火烤20分鐘。

3.中途將上述調(diào)味料用刷子反復(fù)刷上，以助其上色及入味，待熟即可取下。

【燒烤雞翅重點提示】

翅根的肉較干澀，也可以只選購前兩段，但價錢較貴，如果連翅根烤，好扎洞以助其入味、快熟。

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