現(xiàn)在市上面流行的電烤箱燒烤哪里有專業(yè)的培訓(xùn),要全程實(shí)際操作的哦!
電烤箱燒烤的做法,建議用竹簽,先在水里泡一會再用。
1.豬肉切片,稍有點(diǎn)厚度,大約4毫米左右厚;2.大蔥切小塊,生姜,大蒜剁碎;3.用辣醬,芝麻油,芝麻,還有大蔥,生姜,大蒜末把肉片放冰箱腌制2個小時以上;4.肉片取出,烤盤上鋪一些大蔥段,肉片放到上面,刷一層菜油;5.烤箱預(yù)熱220度,烤箱上層,上下火,烤7分鐘,翻面,再烤大概5分鐘即可。
我通常是將肉腌好之后 用錫箔紙包好(用它可以預(yù)防烤糊,但是要先在錫箔紙上刷一層油,防止沾肉),烤箱需要先預(yù)熱,我通常是180度預(yù)熱5分鐘,然后放肉,你可以先用180~200度 上10~15分鐘看看,如果你的烤箱有上下同時烘烤的功能,中間是不需要翻的。這個時間一般是比較保守不會考糊的,時間到后你拿出看一下,再決定要不要再烤一會,考過一次后,第二次時間就拿準(zhǔn)了??境嶂幸话悴恍枰缅a箔紙,我用的是ACA的烤箱,直接有一個烤翅用的架子,放在上面直接烤。
【凡是撥打楊老師本機(jī)號碼可享受學(xué)一樣送一樣】
咨詢?nèi)耍盒罾蠋?/p>
電話(微信):177*8722*4723
QQ:137*5953*973
地址:大理市下關(guān)鎮(zhèn)大關(guān)邑商業(yè)街141號