南寧飄味香廣式腸粉學(xué)習(xí)內(nèi)容：

1.米的選材（材料很重要）

2.米的泡制時間（關(guān)系到磨米漿的細滑度）

3.磨米漿的方法技巧（米和水的比列、米漿的粗細判斷方法，米漿直接決定口感）

4.米漿的調(diào)制（嚴格比列，決定腸粉不粘、爽滑）

5.不同肉類的搭配、腌制（肉類經(jīng)過腌制，吃起來不老、口感嫩滑）

6.秘制四種口味醬汁：咸鮮回甜味、香辣味、酸辣味

7.每份雞蛋腸的成本在七八毛錢一份，賣價在四五元一份

8.開店選址、開店流程、店面設(shè)計、經(jīng)營管理技巧

9.提供所有練習(xí)材料、師傅秘制配方單、一日三餐、住宿、，包學(xué)會，不限學(xué)時！

我們的優(yōu)勢：

1、我們是正規(guī)，專業(yè)，大型的培訓(xùn)公司。學(xué)員可實地考察，滿意后簽約學(xué)習(xí)。

2、規(guī)模大，操作廚具多，保證學(xué)員個個都能動手操作，讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。

3、一對一教學(xué)，直到學(xué)員學(xué)會為止，學(xué)習(xí)期間，材料公司免費提供，不讓學(xué)員出一分錢。

4、 在培訓(xùn)過程中，由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準備開店學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂

5、 一次性收取費，中途不再收取其他費用。

6、對所有學(xué)導(dǎo)

7、免費食宿，衛(wèi)生。

8、3年內(nèi)免費服務(wù)，為學(xué)員解決一切技術(shù)上問題。

9、交通方便，無論車站還是市中心都有多條線路到公司。

南寧飄味香鄭重承若: 學(xué)習(xí)期間提供免費吃住，還有用的所有原材料，各種香料，調(diào)料等都是我們提供，不限制學(xué)習(xí)時間，不限制食材，學(xué)會為止的！歡迎您實地參觀，實地考察，滿意后再報名！

聯(lián)系人：小娟老師

聯(lián)/系/人：小/娟/老/師/

聯(lián)/系/電/話：1/9/1/1/7/5/0/7/5/3/9/

微/信：p/w/x/1/9/1/1/7/5/0/7/5/3/9

公司地址：廣西省南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)秀靈路秀隆商業(yè)街秀隆酒店二樓