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香酥油條無礬無鋁，健康，符合現(xiàn)代人的健康飲食習(xí)慣 ，擁有不錯的市場前景。

油條是一種長條形中空的油炸面食，口感松脆有韌勁，是中國傳統(tǒng)早點之一。人們一般與豆?jié){一起食用。它不僅價格低廉，而且香脆可口，老少皆宜。

無礬大油條培訓(xùn)內(nèi)容：

1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別；

2.油條面團(tuán)的做法；

3.發(fā)面以及面團(tuán)的處理；

4.炸油條的做法；

5.原料采購、存放、保鮮技術(shù)。

油條營養(yǎng)分析：油條含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，是高熱量、高油脂的食物，，建議搭配豆?jié){補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

無礬油條，色澤金黃，外酥里嫩，口感好空心大，蓬松良好，大小均勻，無異味，營養(yǎng)健康，酥脆度保持時間長?？勺鲈绮?，搭配豆?jié){、粥品更好。

我們的操作辦法;不用起早熬夜的發(fā)面，較老式辦法和面更簡單省事。

大連百佳福食品研發(fā)公司，產(chǎn)品多樣，可以同時學(xué)一種或多種，選擇適合自己的創(chuàng)業(yè)模式有 ：甏肉

干飯、重慶雞公煲、麻辣香鍋、美式炸雞、干鍋鴨頭、久久鴨脖、排骨米飯、無鋁油條、豆?jié){豆腐腦、

單縣羊湯、雜糧煎餅、土家醬香餅、雞蛋灌餅、驢肉火燒、烤面筋、骨湯麻辣燙、過橋米線、土豆粉、

酸辣粉、鴨血粉絲、特色燒烤、煎餅果子、涼皮、烤冷面、甘梅地瓜、安徽板面、QQ雞架、烤肉拌飯、

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