手抓餅千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩。連續(xù)橫掃N個(gè)大城市的臺(tái)灣小吃手抓餅終于殺到啦！同樣是餅，不過就不像之前流行的燒餅?zāi)菢涌诟懈捎矡?，外脆里韌，入口松軟，而且居然會(huì)種芝心的錯(cuò)覺，一口下去竟有絲絲層層的面筋效果。原來是特制的JY粉作怪！添加后讓餅的口感更脆口煙韌，還會(huì)帶出面粉的香味。

臺(tái)灣手抓餅，適合資金較少的小投資者和部分下崗工人，經(jīng)營(yíng)者不管是用窗口外賣還是以餐車出售的形式，也一樣可以經(jīng)營(yíng)這樣一個(gè)以外賣和早餐為主的手抓餅店。這種手抓餅不但千層百疊、層如薄紙，用手輕輕一抓，面絲千連，餅的外層金黃酥脆，內(nèi)層更是柔軟白嫩，蔥香與面筋的味道相互融合，回味的余香讓人久久難忘。誘人的特有香味幾十米遠(yuǎn)都能聞到。咬一口，集香、甜、辣、咸、麻、鮮之口感鮮香可口，油而不膩，令品嘗者大為驚嘆！

特色小吃行業(yè)始終都是一個(gè)投資小、見效快、利潤(rùn)回報(bào)高的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，想要小本創(chuàng)業(yè)，那就前來大連百佳?？疾彀?。我們?yōu)槟峁┑闹皇且淮螜C(jī)會(huì)，一個(gè)致富的平臺(tái)，如果您沒有經(jīng)驗(yàn)，沒有資金，沒有人脈，我們也照樣可以讓您依靠自己的能力成功的致富。

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