灌腸生產(chǎn)線，全自動(dòng)灌腸加工設(shè)備哈爾濱紅腸是中國(guó)比較出名的一種食品，一直流傳至今?，F(xiàn)在無(wú)論是哪個(gè)地方做的紅腸都是哈紅腸，哈紅腸一直深受人們的喜愛。紅腸的表面有些褶皺，是因?yàn)榧t腸要進(jìn)行2次烘干第1次烘干是增加腸衣韌性出現(xiàn)核桃紋。

灌腸生產(chǎn)線灌腸生產(chǎn)線全套做紅腸需全自動(dòng)灌腸加工設(shè)備要的設(shè)備：絞肉機(jī)—斬拌機(jī)—滾揉機(jī)—灌腸機(jī)—扎線機(jī)—煙熏爐—包裝機(jī)--鍋。首先會(huì)用到切肉絞肉機(jī)，整塊的肉切成丁或絞碎，用真空拌餡機(jī)進(jìn)行拌陷同時(shí)把陷中的空氣抽出，用灌腸機(jī)進(jìn)行灌腸，其中主要的步驟就是熟制。煙熏爐是必不可少的，烘干30分鐘為使食品干燥程度一樣達(dá)到均一的煙熏色澤，有促進(jìn)發(fā)色的作用。

灌腸生產(chǎn)線全自動(dòng)熏爐的全自動(dòng)灌腸加工設(shè)備觸摸屏，可編程控制器及繼電器，電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品。大視窗的人機(jī)界面，生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，可在運(yùn)行中隨時(shí)調(diào)整時(shí)間、溫度、濕度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡(jiǎn)單。具有優(yōu)異的循環(huán)系統(tǒng)，可使?fàn)t內(nèi)的蒸霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率。

灌腸生產(chǎn)線使筒內(nèi)的物全自動(dòng)灌腸加工設(shè)備料產(chǎn)生壓力后將料擠出，適用物料范圍較廣，該機(jī)是加工腸類制品的必備設(shè)備。能灌制大、中、小各種規(guī)格的腸制品，適用于動(dòng)物腸衣、蛋白腸衣、塑料腸衣的灌制，烤腸制作機(jī)器尤其對(duì)較干的料餡相對(duì)其他灌腸機(jī)效果更佳。