首先,生長(zhǎng)的環(huán)境是否尊重了動(dòng)物的福利標(biāo)準(zhǔn);其次,飼料是否來(lái)源于有機(jī)種植業(yè);后,要看是否由第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)進(jìn)行認(rèn)證,并有證書和標(biāo)志。
生豬在養(yǎng)殖過(guò)程中食用有機(jī)玉米、有機(jī)大豆、有機(jī)麩皮(北大荒有機(jī)農(nóng)業(yè)公司提供)和有機(jī)青飼料(公司有青飼料基地),飲用山泉水。并通過(guò)國(guó)家相關(guān)單位的有機(jī)認(rèn)證。從繁殖、放養(yǎng)、精養(yǎng)、屠宰、排酸、分切、包裝、冷鏈均遵行有機(jī)食品的標(biāo)準(zhǔn)。
北京食安管理顧問(wèn)有限公司(以下簡(jiǎn)稱食安)成立于2004年,是經(jīng)國(guó)家認(rèn)證監(jiān)督管理委員會(huì)批準(zhǔn)的國(guó)內(nèi)批從事有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證咨詢工作機(jī)構(gòu)。食安長(zhǎng)期與國(guó)家質(zhì)檢總局等行業(yè)主管部門保持暢通的信息交流和密切聯(lián)系,并得到各級(jí)主管部門和地方的關(guān)注、信任與支持。在與國(guó)內(nèi)企事業(yè)單位交往中建立了深厚和良好的互利關(guān)系。