奶茶作為時尚飲品之一，受到消費者喜愛，更是創(chuàng)業(yè)者所關(guān)注的項目。相比其他行業(yè)來說，奶茶成本低、收益快、市場廣闊，擁有巨大的年輕人客戶群。奶茶店的利潤如何？一般來說，一杯奶茶的制作成本只有其賣價的30%，可見其利潤有多大。盡管一杯奶茶只賣幾元錢，這生意看似微不足道，一個一二十平方米的小店每年卻能賺四十來萬。一個覓蜜奶茶小店，經(jīng)常是幾十人排隊購買，營業(yè)員忙得不亦樂乎。

然后就是對于奶茶飲品的制作學(xué)習(xí)，原料都是如何搭配的，然后制作方式都是怎樣的等等都要牢記于心。想要經(jīng)營好一家奶茶店就要對設(shè)備需要有所認知，例如一般需要的設(shè)備有：制冰機、吧臺、單水槽奶茶臺、攪拌機、開水機、沙冰機等等，還有一些例如收銀系統(tǒng)、凈水系統(tǒng)等也需要有足夠的了解。