藥材性狀
本品由蟲(chóng)體及從頭部長(zhǎng)出的子座組成。蟲(chóng)體似蠶,長(zhǎng)3-5cm,直徑3-8mm,表面深棕黃色至黃棕色,有環(huán)紋20-30個(gè),近頭部的環(huán)紋較細(xì);頭部紅棕色,足8對(duì),中部4對(duì)較明顯;質(zhì)脆,易折斷,斷面略平坦,淡黃白色。子座單生,細(xì)長(zhǎng)圓杜形,長(zhǎng)4-7cm,直徑約3mm;求面深棕色至棕褐色,有細(xì)縱皺紋,上部稍膨大,頭部與柄無(wú)明顯區(qū)別;質(zhì)柔韌,斷面類(lèi)白色。氣微腥,味淡。
死草:冬蟲(chóng)夏草死掉了挖出來(lái)的就是死草。
癟草:由于采挖時(shí)間晚,蟲(chóng)體營(yíng)養(yǎng)被草頭吸收過(guò)多從而導(dǎo)致蟲(chóng)體變癟,甚至變空,一般情況下,癟草伴隨著草頭過(guò)長(zhǎng)的現(xiàn)象產(chǎn)生。也有后期儲(chǔ)存不當(dāng),導(dǎo)致受潮化苗導(dǎo)致變癟的。
混草:將品質(zhì)低的蟲(chóng)草混到高品質(zhì)的蟲(chóng)草里面一起按高品質(zhì)蟲(chóng)草銷(xiāo)售。
無(wú)論是被當(dāng)做藥理用來(lái)傷病,延年保健,還是作為食物填充饑餓,滋補(bǔ)保養(yǎng),冬蟲(chóng)夏草初的起源地都不在曾經(jīng)土地肥沃,文明興盛的中原。
相傳在一千五百多年前,青藏高原的牧民發(fā)現(xiàn)了一個(gè)奇特的現(xiàn)象,放牧中,一些個(gè)年老體衰的羊會(huì)突然變得身姿矯健,體態(tài)輕盈,仿佛一下子年輕了幾歲。
后來(lái)經(jīng)過(guò)牧民們的觀察才發(fā)現(xiàn),這些羊是食用了一種埋藏在草皮下的奇特草根才出現(xiàn)了這種變化,這種“草根”極為奇特,冬季還是蟲(chóng)子,到了夏季就變成了草,有人取來(lái)食用,發(fā)現(xiàn)體質(zhì)得到了很大提升,從此以后身體強(qiáng)壯了,也不容易生病了,所以根據(jù)其特性將這種神奇的“草根”稱作了“德索”也就是蟲(chóng)草!
蟲(chóng)草自身緩慢的生長(zhǎng)周期。
一株蟲(chóng)草想要成熟,一般需要兩至三年的時(shí)間。
年,蝙蝠蛾繁衍后代將卵產(chǎn)在土下,隨后卵孵化出幼蟲(chóng),幼蟲(chóng)慢慢長(zhǎng)大。到了冬季,蟲(chóng)草菌侵入蝙蝠蛾幼蟲(chóng)的體內(nèi),并開(kāi)始掠奪幼蟲(chóng)的營(yíng)養(yǎng),在幼蟲(chóng)進(jìn)入土地二至三厘米的時(shí)候?qū)е掠紫x(chóng)徹底死亡。
然后到了第二年大約夏季的時(shí)間,蟲(chóng)草開(kāi)始慢慢冒頭,才長(zhǎng)成了我們需要的冬蟲(chóng)夏草。