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大連百佳福食品技術研發(fā)有限公司

主營:大連小吃技術培訓,大連烤面筋培訓,大連全羊湯培訓

免費店鋪在線升級

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  • 公司: 大連百佳福食品技術研發(fā)有限公司
  • 地址: 大連甘井子去華南廣場中北大廈
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產(chǎn)品信息

特色小吃水煎包的技術學習,水煎包的全套做法學習

2019-09-12 10:48:55  390次瀏覽 次瀏覽
價 格:1200

水煎包,河南漢族傳統(tǒng)風味小吃,屬豫菜菜系。距今已有500多年的歷史,起源于東京汴梁城(古都開封),主要在東營市、濱州市、淄博市部分區(qū)域流傳,今天主要以利津水煎包為。由于明清時期,利津是海河陸路的交匯中樞和商埠,商賈云集,店鋪林立,獨具特色的水煎包應運而生。走進利津縣城,會發(fā)現(xiàn)街道上分布著很多各具特色的“水煎包鋪子”,而那些色澤金黃,外脆里嫩的水煎包更是十里飄香,讓人口水直流。

水煎包在烹制過程中融煮、蒸、煎于一體。剛出鍋的水煎包,因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,其色澤金黃,一面焦脆,三面軟嫩,脆而不硬,香而不膩,味道鮮美,其食者贊不絕口,名揚四方

百佳福金燦可口的水煎包培訓加盟,永遠在不斷地進步和發(fā)展新的特色小吃,在水煎包制作上,研發(fā)出屬于自己特色的水煎包的做法,在原有水煎包的選材和制作流程上做了很大改進,以滿足不同口味需求的客戶。

理論學習:

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

自我實踐:

1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

培訓時間

不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-7天左右,視個人情況而定。

百佳福培訓方式:

1、常年培訓,隨到隨學,包教包會;

2、不限時間,節(jié)假日照常培訓;

3、真材實料、親手操作、現(xiàn)場直觀、掌握為止。

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