涼皮選料精良，工藝嚴(yán)謹(jǐn)，調(diào)味講究，以“白、薄、光、軟、筋、香”為特色，大連百佳福涼皮以它不可抗拒的誘惑力吸引著每一個(gè)人，無論在那里開店，百佳福涼皮時(shí)刻都是人潮擁擠。涼皮因其投資小、利潤大、回報(bào)快，已成為目前小吃經(jīng)營者的項(xiàng)目之一。涼皮吃法多樣，可涼拌、可熱調(diào)、還可如炒面般炒著吃，但主要還是涼拌著吃。

陜西涼皮是一種涼拌著吃、口感的西北面食小吃。陜西涼皮因原料不同可分為：面皮、米皮、黑米皮、魔芋皮、醋粉皮等多種。因制作方法不同又分為蒸面皮、搟面皮、烙面皮等。涼皮吃法多樣，可涼拌、可熱調(diào)、還可如炒面般炒著吃，但主要還是涼拌著吃。涼皮初時(shí)屬夏令食品，但現(xiàn)在已經(jīng)變?yōu)樗募鞠桃?，尤其受女士青睞。大冬天，冰天雪地之時(shí)，仍可見姑娘媳婦端一碗調(diào)得紅紅的涼皮，吃得那個(gè)叫爽，吃罷之后，嘴唇邊上留下一圈辣椒油，象剛涂了口紅一般。

涼皮選料精良，工藝嚴(yán)謹(jǐn)，調(diào)味講究，以“白、薄、光、軟、筋、香”而聞名全國，特別是在炎炎夏季，假如你到西安街頭走走，就不難發(fā)現(xiàn)，不論男女老少，涼皮都以它不可抗拒的誘惑力吸引著每一個(gè)人，無論大小涼皮攤上，時(shí)刻都是人潮擁擠。

百佳福技術(shù)培訓(xùn)班在學(xué)校門口，在菜市場門口，只要是人流量大的地方就是生意火爆的地方。根據(jù)我們對(duì)學(xué)員的調(diào)查，賣個(gè)500--600元不是問題，兩年下來買車買房，真正實(shí)現(xiàn)奔小康！我們的師傅潛心鉆研各種小吃技術(shù)，正宗蘭州拉面做法培訓(xùn)并且我們保證會(huì)毫無保留的把技術(shù)傳授給學(xué)員。百佳福小吃技術(shù)技術(shù)都是老師們多年的實(shí)踐、反復(fù)的推敲，每一種主、配料的用量都到克，到個(gè)數(shù)，一看即會(huì)。沒有小吃經(jīng)驗(yàn)的一樣輕松學(xué)技術(shù)，學(xué)習(xí)的時(shí)間要根據(jù)項(xiàng)目的不同來確定。大連百佳福專業(yè)小吃培訓(xùn)我們真誠期待能與各界朋友合作，共同創(chuàng)造美好的明天！熱情服務(wù)，悉心指導(dǎo)，手把手教學(xué)，復(fù)制式傳授核心技術(shù)，百分百掌握，輕輕松松經(jīng)營，開店無后顧之憂。

縱觀所有的重慶小面培訓(xùn)學(xué)校，筆者始終還是覺得八碗香果面幾千元的收費(fèi)性價(jià)比高，色、香、味，型、品種等被同行模仿了10多年，無一人超越。學(xué)員免費(fèi)品嘗，決定學(xué)否。親自操作，做出滿意口味就算成功，送實(shí)用技術(shù)，服務(wù)，這樣才實(shí)在，才能真正創(chuàng)造財(cái)富價(jià)值。