正宗紙包魚培訓(xùn)名師一對(duì)一教學(xué)專業(yè)小吃培訓(xùn)包教會(huì)

紙包魚是近兩年新出的一種特色烤魚技術(shù)，融合了韓國(guó)紙上烤肉與傳統(tǒng)烤魚的特點(diǎn)，運(yùn)用清潔能源電能作為加熱方式，摒除了傳統(tǒng)炭燒烤魚制作過(guò)程中的重油重?zé)焼?wèn)題，減少了對(duì)環(huán)境的污染，加熱過(guò)程用環(huán)保紙包裹著魚與特制的底料香料放在一起加熱處理，在環(huán)保紙這樣封閉環(huán)境下加熱，底料香料的味道更容易滲入到魚肉之中，因此魚肉吃起來(lái)更加有味道，而且更加的香。學(xué)小吃技術(shù)到久香園餐飲，專業(yè)師傅手把手教學(xué)，您親自動(dòng)手實(shí)操實(shí)練，不限時(shí)間學(xué)會(huì)為止

久香園小吃紙包魚培訓(xùn)內(nèi)容:

1，香料的識(shí)別加工

2，紙包魚底料的炒制

3，魚的前期加工處理

4，紙包魚配菜的搭配

5，紙包魚成品的制作技術(shù)以及不同味型紙包魚的制作技術(shù)。

6，學(xué)習(xí)紙上烤魚（紙包魚）各種不同口味的調(diào)制方法。

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