重慶雞公煲的利潤(rùn)空間大，一般毛利潤(rùn)在65%-70%。就按一份18元計(jì)算，雞肉5元，青菜0.8元，油料1.5元，煤氣0.3元，成本合計(jì)7.6元，可見重慶雞公煲的利潤(rùn)空間相當(dāng)可觀，重慶雞公煲一年四季都可經(jīng)營(yíng)，只要你認(rèn)真經(jīng)營(yíng)和管理，一年創(chuàng)造幾十萬元是輕而易舉的事，本項(xiàng)目投資少，風(fēng)險(xiǎn)小，利潤(rùn)大，運(yùn)作簡(jiǎn)單，是你 佳的選擇。

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學(xué)習(xí)過程：

步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。

第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。

第三步，學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

第四步，理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。

第五步，提供學(xué)員所需采購(gòu)設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng)。