??秸稈在我國大部分區(qū)域都會產生很多，秸稈的利用價值也很多?？梢园l(fā)酵成肥料、也可以發(fā)酵成飼料，也可以做大棚升溫劑的輔助物料等，這些要根據當實際需要來操作。

??近金寶貝技術人員來到了天津某養(yǎng)殖基地，這個養(yǎng)殖基地飼養(yǎng)了1000多只牛，牛的主要飼料就是發(fā)酵后的秸稈。發(fā)酵秸稈飼料的原理是通過有效微生物的生長繁殖使分泌酸大量增加，秸稈中的木聚糖鏈和木質素聚合物酯鏈被酶解，促使秸稈軟化，體積膨脹，木質纖維素轉化成糖類。連續(xù)重復發(fā)酵又使糖類二次轉化成乳酸和揮發(fā)性脂肪酸，使pH值降低到4.5~5.0，抑制了fu bai菌和其他有害菌類的繁殖，達到秸稈保鮮的目的。其中所含淀粉、蛋白質和纖維素等有機物降解為單糖、雙糖、氨基酸及微量元素等，促使飼料變軟、變香而更加適口。終使那些不易被牛吸收利用的粗纖維轉化成能被動物吸收的營養(yǎng)物質，提高了牛對粗纖維的消化、吸收和利用率。

??這個牛場與金寶貝合作已經多年，一直使用金寶貝秸稈發(fā)酵劑發(fā)酵秸稈喂牛。據金寶貝技術回憶：這個牛場工人次發(fā)酵，結果發(fā)酵的秸稈全浪費了。原因是青貯太濕，工人在操作時發(fā)酵劑放的比例適當大了一些，本想著發(fā)酵的速度會提前，沒成想適得其反，核心層發(fā)酵層溫度過高，這些秸稈發(fā)霉了。他們把金寶貝技術人員請到現場，金寶貝技術人員給牛場的工作人員上了一堂現場課。金寶貝秸稈發(fā)酵飼料的技巧：

??1、將原料切成2-3厘米，以利于裝窖時踩實、壓緊、排氣，同時沉降也較均勻，養(yǎng)分損失少。此外，切短的植物組織能滲出大量汁液，有利于乳酸菌生長，加速青貯過程。

??2、5噸青貯物料用金寶貝發(fā)酵劑1公斤。將金寶貝青貯飼料發(fā)酵助劑用米糠(麥麩皮或玉米粉)按1：10左右的比例稀釋，噴水，物料水分調至60-70%，備用。水分合適與否判斷辦法：手抓一把物料，見水不滴水，落地能散開即可。

??3、將青貯原料的水分含量調至60-70%，然后開始裝窖，隨裝隨踩，一邊裝原料，一邊撒發(fā)酵菌劑，每裝30厘米左右踩實1次，尤其是邊緣踩得越實越好。盡量1次裝滿全窖。

??4、裝填量需高于邊緣30厘米，以防青貯料下沉。周圍用木板等圍好，2-3天下沉后除去木板，蓋上一層切短至5-10厘米，厚度約20厘米的青草，然后蓋土踩實，蓋土的厚度為60厘米，堆成饅頭形狀，拍平表面，并在窖的周圍挖排水溝。初幾天應注意檢查，發(fā)現蓋土裂縫及時修好。采用塑料薄膜覆蓋法制作青貯時，其他步驟與一般青貯相同，但應注意后覆蓋塑料薄膜后壓土或壓上其他重物，薄膜應嚴格密封，防止漏氣。

??經過金寶貝技術人員現場操作演示，牛場的工作人員注意到每一步的操作細節(jié)及注意事項，發(fā)酵秸稈飼料喂牛已經5年了，還真沒有一次操作失誤。牛場的老板直到今日還在與金寶貝合作，金寶貝秸稈飼料發(fā)酵劑，發(fā)酵后的飼料口感好，適合牛的口味，增加牛的增長速度。如果您也在養(yǎng)牛，為保證您的牛生長速度快，請盡快使用金寶貝秸稈發(fā)酵劑，發(fā)酵后的秸稈，營養(yǎng)價值更高。