磚雕大多作為建筑構(gòu)件或大門(mén)、照壁、墻面的裝飾。由于青磚在選料、成型、燒成等工序上，質(zhì)量要求較嚴(yán)，所以堅(jiān)實(shí)而細(xì)膩，適宜雕刻。在藝術(shù)上，磚雕遠(yuǎn)近均可觀賞，具有完整的效果。在題材上，磚雕以龍鳳呈祥、和合二仙、劉海戲金蟾、三陽(yáng)開(kāi)泰、郭子儀作壽、麒麟送子、獅子滾繡球、松柏、蘭花、竹、山茶、菊花、荷花、鯉魚(yú)、福祿壽禧文字等寓意吉祥和人們所喜聞樂(lè)見(jiàn)的內(nèi)容為主。在雕刻技法上，主要有陰刻（刻劃輪廓，如同繪畫(huà)中的勾勒）、壓地隱起的淺浮雕、深浮雕、圓雕、鏤雕、減地平雕（陰線(xiàn)刻劃形象輪廓，并在形象輪廓以外的空地鑿低鏟平）等（見(jiàn)雕塑工藝品）。民間磚雕從實(shí)用和觀賞的角度出發(fā)，形象簡(jiǎn)練，風(fēng)格渾厚，不盲目追求精巧和纖細(xì)，以保持建筑構(gòu)件的堅(jiān)固，能經(jīng)受日曬和雨淋。

廣東磚雕按技法分淺浮雕、高浮雕和透雕，按規(guī)模分組合磚雕（先單個(gè)注模，然后組合成一個(gè)完整的圖案）和單塊磚雕。組合磚雕一般用于墻頭、柱頭、照壁等大面積的裝飾，大者需數(shù)百塊磚雕組成。單塊磚雕則常鑲嵌于神龕邊框或相飾、座飾等處。廣東選用上等青磚磚雕根據(jù)圖案所需逐塊雕琢，然后按部位拼接，鑲嵌于墻上而成的。廣東磚雕是建筑的一部分，又是室內(nèi)外的裝飾品。在廣東珠江流域的民居上，到處可以見(jiàn)到磚雕作品，在山墻上壁、大門(mén)兩側(cè)壁面、門(mén)樓、門(mén)檐等處，或獨(dú)立存在，或與彩繪、灰塑、陶塑等裝飾一處。手法有高低浮雕、透雕和線(xiàn)刻等。內(nèi)容有花卉、人物和動(dòng)物等。

磚雕成品主要用來(lái)裝飾寺、廟、觀、庵及民居中的深宅大院，一般用于天井、山墻、影壁、廊心壁、丹墀、臺(tái)階、下檻、墀頭、須彌座、屋脊等處，雕刻題材可分自然景物、社會(huì)生活及富有民族特色的裝飾紋樣等幾類(lèi)。在發(fā)展過(guò)程中，臨夏磚雕吸收了木雕、石雕、玉雕等雕刻藝術(shù)的手法，同時(shí)注意將傳統(tǒng)國(guó)畫(huà)、書(shū)法、印章、詩(shī)文的藝術(shù)表達(dá)形式與磚雕手法融會(huì)貫通起來(lái)，形成多元性的藝術(shù)特征，既保留著特有材料所呈現(xiàn)的質(zhì)樸和簡(jiǎn)約，又呈現(xiàn)出多樣化的藝術(shù)特征。

磚雕也稱(chēng)“磚刻”、“磚畫(huà)”，是在特制的質(zhì)地細(xì)膩的土磚上雕刻物象或花紋的民間雕刻藝術(shù)，主要用于寺塔、墓室、房屋等建筑物的壁面裝飾。嘉興磚雕又可分為嘉善西塘磚雕和桐鄉(xiāng)高橋磚雕。