的工作效率代辦海淀區(qū)食品經(jīng)營許可證振幅

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中國人民大學(xué)法學(xué)院副胡錦光教授近日表示，首次大修的《食品法》將建立嚴(yán)格的制度。修訂草案送審稿新增終身禁業(yè)制度,因食品處以上刑罰的，終身不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作。《食品法（修訂草案送審稿）》不久前已結(jié)束意見征集，這是該法自2009年實施以來的首次大修。親自參與該法修改的胡錦光教授告訴記者，草案增加了國家建立食品管理人員職業(yè)資格制度的規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定配備專職或者食品管理人員。草案還新增終身禁業(yè)制度.規(guī)定因食品處以上刑罰的，終身不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作。胡錦光認(rèn)為，鑒于目前中國食品的嚴(yán)峻形勢，作出這樣的規(guī)定，在一定意義上能起到震懾作用。草案還新增追究監(jiān)管人員制度

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食品經(jīng)營許可證辦理需要提交的材料有哪些：申請材料：

1、食品經(jīng)營許可申請表（原件1份）

2、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件（復(fù)印件1份）

3、法定代表人(負(fù)責(zé)人)的身份證明（復(fù)印件1份）

4、經(jīng)營場所的具體位置（如方位圖）（原件1份）; 經(jīng)營平面布局流程圖（與食品經(jīng)營相適應(yīng)的）（原件1份）;操作流程（原件1份）

5、食品管理制度清單（原件1份）

6、特殊情況材料（1.自釀啤酒的經(jīng)營者應(yīng)提供具有資質(zhì)的食品第三方機構(gòu)出具的對成品性的檢驗合格報告2.生鮮乳及制品的經(jīng)營者，提供與生鮮乳收購站簽訂的采供貨協(xié)議，及供貨者的經(jīng)營資格證明和生鮮乳檢驗合格證明3 食堂的經(jīng)營場所與主體資質(zhì)標(biāo)示地址不一致的，應(yīng)提供場所合法使用的有關(guān)證明4.沒有條件設(shè)置檢驗室的集體用餐配送單位，應(yīng)當(dāng)提交相關(guān)委托協(xié)議等證明文件5.中央廚房的制度清單還應(yīng)包括食品供應(yīng)商遴選制度，加工制作場所環(huán)境及設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理制度，關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作規(guī)程（包括采購、貯存、烹調(diào)溫度控制、專間操作、包裝、留樣、運輸、清洗等），食品檢驗制度，以及產(chǎn)品品種清單6.利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的，提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點，經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料7.申請銷售散裝熟食，提交與生產(chǎn)單位（供貨商）的合作協(xié)議（合同或意向書），生產(chǎn)單位《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件8.外設(shè)倉庫的具體地址）（1份）

7、申請人委托代理人提出許可申請時提供：授權(quán)委托書（原件1份）;被委托人身份證明（復(fù)印件1份）

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