在選擇了會議椅的樣式、舒適度意外，還要注意的是產(chǎn)地、結構的牢固以及海綿、皮革的品質。

租會議椅一定要非常的仔細的選擇，只有掌握了正確的選擇方法，才能購買到舒適的座椅。只有坐的舒服了，才能更好的去工作，從而提高工作的效率。

座位過高，則不能使體重正確地壓在臀部，而使大腿肌肉受壓，而且上、下腿和背部肌肉都會緊張。 座高過低，則會使背部肌肉緊張，久而久之會產(chǎn)生背痛。 因此，座高一般不宜超過小腿高（約為身高的1/4），按中國人的標準，可取為380—450mm 座深應使臀部得到全部的支撐，同時，要求座面的前沿不過分伸出，以防止擠壓小腿，而且座面前沿應離開小腿一定的距離，以保證小腿的靈活性。

座椅的設計原則

①要把人的坐姿與座椅的樣式和尺寸聯(lián)系起來；

②座椅的尺寸應適宜于就坐者的人體尺寸；

③座椅要適于就坐者保持不同姿勢的需要和調(diào)節(jié)坐姿的需要；

④ 靠背的結構和形狀要盡量減少就坐者背部和脊柱疲勞；

⑤ 座椅上應配有適當質地的坐墊以改善臀部及背部的體壓分布。

冷餐會的菜臺一般都用長方桌，靠餐廳四周陳設或擺在餐廳的中央都可以。就餐者通常是自由走動用餐。如需坐下用餐，也可擺四至五人一桌的方桌或圓桌，座位應略多于全體主客人數(shù)，以便與席者自由就坐。

酒會一般擺小圓桌或茶幾，以放置些花瓶、煙缸、干果、小吃等。參加者多無座席，可自由選擇對象交談。此外，病弱殘可適當照顧一些座席。