十三香小龍蝦是一款美食菜品，是產(chǎn)自江蘇盱眙的漢族小吃。由小龍蝦和一種特殊的的配料十三香（數(shù)十種混合），并配以辣椒、花椒、蔥姜蒜鹽糖、洋蔥、青椒等材料燒制而成。麻、辣、鮮、香、甜、嫩、酥，口感豐富有層次，有營養(yǎng)。十三香小龍蝦作為一種大眾化、平民化的食品，熱氣騰騰、色澤鮮紅、香氣撲鼻、味道獨(dú)特，色香味俱全，具有麻、辣、鮮、香、甜、嫩、酥的特點(diǎn)。

【可欣教學(xué)內(nèi)容】

1、十三香蝦的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識；

2、鮮蝦的精選與清理過程；

3、十三香蝦的輔料調(diào)制與制成、鹵水的制作；

4、十三香蝦的現(xiàn)場實(shí)際操作步驟與注意事項(xiàng)；

5、十三香蝦的味型 麻辣 香辣 蒜香；

6、提供設(shè)備器具的采購?fù)緩脚c要求；

7、投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)的回避，經(jīng)營模式和管理方法；

【可欣教學(xué)理念】

可欣餐飲采取由研發(fā)師一對一、手把手的師傅帶徒弟的教學(xué)方式，幫助你在最短時(shí)間內(nèi)，掌握最多技術(shù)，達(dá)到效果，以實(shí)現(xiàn)學(xué)成開店、輕松賺錢的目的！

【選擇可欣的理由】

學(xué)不會，就退款！

我不能給您低的價(jià)格，只能給您高的品質(zhì)。我寧可為價(jià)格解釋一陣子，也不愿意為質(zhì)量道歉一輩子。

親，可欣餐飲謝絕還價(jià)，我們沒有那些所謂的花邊新聞和炒作，只有實(shí)實(shí)在在的教學(xué)?？尚啦惋嬜龅氖强诒∽龅氖瞧放?！教的就是技術(shù)！做的就是專業(yè)！可欣餐飲知道您的錢來之不易，都是辛苦錢，汗水錢，所以可欣餐飲也是憑良心做事，每一分錢都會讓您花得有價(jià)值，不走冤枉路。我們不接受任何理由的議價(jià)，也不會和同行的做所謂的價(jià)格競爭，更不會做夸大其實(shí)的宣傳。一分價(jià)錢一分技術(shù)，過分的低價(jià)競爭，后吃虧的還是消費(fèi)者；請廣大學(xué)員諒解，自己斟酌考慮；可欣餐飲承諾：“給我們一份信任，還您一份實(shí)在！”

【聯(lián)系方式】

項(xiàng)目咨詢：芳老師

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