萬州烤魚在哪可以學(xué)？正宗萬州烤魚培訓(xùn)配方無保留

萬州烤魚市場前景：萬州烤魚是先烤后涮的，吃完烤魚還可以吃涮菜，經(jīng)營方式靈活，既傳承了火鍋涮菜的優(yōu)勢還傳承了燒烤的優(yōu)勢，營養(yǎng)健康，口味大眾。

萬州烤魚培訓(xùn)重點(diǎn)：

步驟1：活魚的選購包括處理魚撒鹽腌制技術(shù)

步驟2：將魚放在火爐上用木炭燒烤，包括燒烤的烤制技術(shù)，掌控火候的大小，燒烤時間。

步驟3：烤制過程中，在魚身上撒各種調(diào)料培訓(xùn)

步驟4：萬州烤魚涮湯的做法技術(shù)培訓(xùn)

步驟5：秘制醬的炒制技術(shù)配方培訓(xùn)

步驟6：菜品的搭配，怎樣去魚腥味。

師傅是手把手教學(xué)，學(xué)員自己動手操作，實(shí)操實(shí)練操作練習(xí)，整個操作過程都是由學(xué)員自己動手，材料的配比也都是學(xué)員自己動手。

學(xué)習(xí)時間根據(jù)個人接受能力來定，不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止，包教包會。

隨到隨學(xué)，早上九點(diǎn)半到下午五點(diǎn)鐘操作練習(xí)時間，節(jié)假日無休。

萬州烤魚在哪可以學(xué)？正宗萬州烤魚培訓(xùn)配方無保留