物料供應是咖啡店開業(yè)的一大環(huán)節(jié),而其本身的技術服務和裝修設計等也是尤為重要的內容。而獲得咖啡批發(fā)市場的認可和相關批發(fā)商的建議,也能夠為自己店鋪的經營帶來更多的選擇,因此客戶便可以借助此類型咖啡批發(fā)市場本身的能力和對行業(yè)的了解程度實現(xiàn)周邊服務的細化。對于相關的經營商而言,借助此類型可靠的咖啡批發(fā)市場也能夠了解現(xiàn)今咖啡行情和市場的競爭需要,構建出更具競爭潛力的品牌。
穩(wěn)定的貨源是保證商家順暢經營企業(yè)服務周到的重要因素,而咖啡批發(fā)市場要求更高相應的批發(fā)選擇更加豐富,對于客戶而言,借助優(yōu)質放心的咖啡批發(fā)市場能夠為自己帶來更多品牌的選擇,也能夠從其穩(wěn)定的原材料采購渠道為自己帶來咖啡制作的后續(xù)服務。這一類型可靠的咖啡批發(fā)市場擁有更好的供貨渠道,相應的原材料能夠從源頭直接進行采購,為客戶帶來物美價廉且深受喜歡的一種食材類型。
常見的兩種咖啡樹種:阿拉比卡種和羅布斯塔種。 在高海拔地區(qū),阿拉比卡種咖啡生長得,這種咖啡的風味比其它咖啡要精致得多,這種咖啡中咖啡因的含量只占咖啡全部重量的1%。 羅布斯塔種咖啡滋味醇厚,抵抗病蟲害的能力強,單株產量也很高。該種咖啡生長在低海拔地區(qū),因其能夠萃取出豐富且穩(wěn)定的cream,所以多半被用在意式拼配豆中,用以制作Espresso。
起初咖啡在歐洲價格不菲,只有貴族才能飲用咖啡,咖啡甚至被稱為“黑色金子”。直到1690年,一位荷蘭船長航行到也門,得到幾棵咖啡苗,在印度尼西亞種植成功。1727年荷屬圭亞那的一位外交官的妻子,將幾??Х确N子送給一位在巴西的西班牙人,他在巴西試種取得很好的效果。巴西的氣候非常適宜咖啡生長,從此咖啡在南美洲迅速蔓延。因大量生產而價格下降的咖啡開始成為歐洲人的重要飲料。