2018年7月9日，瀘州老窖股份有限公司總經(jīng)理林鋒宣布，國(guó)窖1573全國(guó)停貨。

瀘州老窖在線系列酒之形象產(chǎn)品，集中國(guó)酒文化之大成者。

中國(guó)白酒之鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級(jí)酒品，是世界蒸餾酒釀造工藝發(fā)展的活文物見(jiàn)證。

歷經(jīng)歲月洗禮，愈顯豐滿醇厚，承載華夏悠悠。

1996年11月，將瀘州老窖具有400年以上窖齡的講究窖池群明令分發(fā)為重點(diǎn)文物保護(hù)單位予以保護(hù)。該窖池群始建于明朝萬(wàn)歷年間，連續(xù)使用至今，已成為中國(guó)白酒文化之簽定標(biāo)準(zhǔn)和（固態(tài)）蒸餾酒釀造工藝發(fā)展的活文物見(jiàn)證，故為“國(guó)窖”。

2008年3月23日，酒城瀘州迎來(lái)中國(guó)白酒有史以來(lái)規(guī)模的盛典——瀘州老窖2008國(guó)窖1573酒封藏大典。

借助對(duì)9壇精釀原酒公開(kāi)、公正的封藏儀式，真實(shí)再現(xiàn)中國(guó)濃香型白酒精湛的釀造工藝。從原糧、窖池、技藝和洞藏等標(biāo)準(zhǔn)出發(fā)，進(jìn)行、科學(xué)化的數(shù)據(jù)梳理和考量，將中國(guó)白酒的精深內(nèi)涵轉(zhuǎn)化為可以衡量的白酒價(jià)值理性尺度。并對(duì)每年新出酒量、洞藏量等數(shù)據(jù)進(jìn)行公證，每年度完善建立中國(guó)傳統(tǒng)白酒白皮書(shū)，并以此作為考量中國(guó)白酒的數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)。

老酒值得收藏。如今越來(lái)越多人肯定中國(guó)白酒的價(jià)值，作為已經(jīng)發(fā)展成熟的收藏門(mén)類，又是能喝的“古董”，喝一瓶少一瓶，特別是老酒，本來(lái)數(shù)量就比較少，其隱藏的價(jià)值不容小覷。如果能在酒還便宜的時(shí)候投資，留存著以后升值，發(fā)展空間還是很大的，所以很多人都愿意做“回收老酒”的生意。