通常一臺合格的燃?xì)鉄崴?，指各項性能指?biāo)符合GB6932-2015《家用燃?xì)饪焖贌崴鳌穱覙?biāo)準(zhǔn)要求的燃?xì)鉄崴鳎瑥狞c火狀態(tài)到進(jìn)入正常工作狀態(tài)的整個過程是全自動控制，無需人為調(diào)整或附加設(shè)置，只要打開冷水開關(guān)或接通冷水水源，通過水量調(diào)節(jié)裝置和氣量調(diào)節(jié)裝置調(diào)節(jié)得到合適的水量與水溫，燃?xì)鉄崴骶土⒖淘?~10秒較短的時間內(nèi)進(jìn)入正常工作狀態(tài)，同時產(chǎn)出熱水，一旦出現(xiàn)以上意外故障，燃?xì)鉄崴鲗?0秒內(nèi)自動停止工作，并立刻切斷燃?xì)?，防止燃?xì)饫^續(xù)流出，且不能自動重新開啟，除非人為地排除以上故障后再重新啟動燃?xì)鉄崴?，方能正常工作狀態(tài)，因此，其工作性能較為可靠。

1、集煙罩：顧名思義，收集煙氣專用。冷凝式產(chǎn)品的集煙罩較長，并且被進(jìn)水管包圍，這樣用煙氣的熱量預(yù)熱了冷水。

2、底殼：沒什么好說的，固定內(nèi)部配件和掛墻專用。

3、CO報警裝置：有的產(chǎn)品是自帶的，有的產(chǎn)品沒有。

4、加熱防凍保護(hù)裝置：這個保護(hù)裝置的原理就是一個電加熱絲，一旦檢測到環(huán)境溫度達(dá)到冰點，立即開始加熱，保護(hù)水箱不被凍壞。

5、燃燒器：火排在里面，不銹鋼制成。

6、分配器：就是咱們前面說的分段燃燒，就是用這個控制的，一個電磁閥控制一段火焰。

7、比例閥：調(diào)節(jié)燃?xì)廨敵龅谋壤?，以前的機(jī)械式旋鈕產(chǎn)品沒有這個，那個是用的水氣聯(lián)動控制的。

8、風(fēng)機(jī)：將空氣鼓入燃燒室內(nèi)，這張圖是強(qiáng)鼓式的，強(qiáng)抽式的產(chǎn)品只不過風(fēng)機(jī)在頂端，效果就是強(qiáng)鼓式的鼓風(fēng)強(qiáng)些，抽煙弱些，強(qiáng)抽式的反之，我個人更喜歡強(qiáng)鼓式產(chǎn)品。

種是人工煤氣，一般用管道輸送。它是用煤煉制而成，主要成分是氫、甲烷和一氧化碳。為了，人工煤氣中加入一種臭味，以便泄漏時被人們發(fā)現(xiàn)。第二種是天然氣，一般用管道輸送。它是蘊藏在地層中天然生成的可燃?xì)怏w。本身無色無味。主要成分是甲烷，送往用戶時也加入特殊臭味。第三種是液化石油氣，一般瓶裝。它是石油煉制過程中的一種產(chǎn)品，在常溫下施加一定的壓力，變成液體，它的主要成分為丙烷和丁烷。除以上三種外，還有水煤氣、礦井氣、沼氣和液化氣混空氣等，這些燃?xì)夤?yīng)量比較少。每臺燃?xì)鉄崴髦贿m用一種燃?xì)?，而不能各種燃?xì)馔ㄓ?。這是因為各種燃?xì)獾某煞帧⒐鈮毫?、性能都不一樣。熱水器的設(shè)計是按照一定的氣種、成分、壓力等進(jìn)行計算的，因此，不同的燃?xì)?，其燃燒器形狀，噴嘴大小，燃?xì)馔ǖ澜孛娣e都不一樣，所以每臺燃?xì)鉄崴髦贿m用一種燃?xì)猓瑢Σ煌娜細(xì)獠荒芡ㄓ?。就?6V 電壓的燈泡不能用在220V 電壓上一樣。

熱水器就是指通過各種物理原理，在一定時間內(nèi)使冷水溫度升高變成熱水的一種裝置。按照原理不同可分為電熱水器、燃?xì)鉄崴?、太陽能熱水器、磁能熱水器、空氣能熱水器，暖氣熱水器等?

制造冷氣部分和制造熱水部分。其實這兩個部分又是緊密地聯(lián)系在一起，密不可分，且必須同時工作。即制造熱水的同時，給廚房制冷?；蛘哒f在給廚房制冷的同時也在制造熱水。