正宗重慶火鍋培訓老火鍋培訓串串火鍋培訓配方無保留

久香園餐飲小火鍋培訓內(nèi)容：火鍋底料，小料、火鍋菜品配置等全套小火鍋技術。全套火鍋底料、醬料、香辛料、百年老湯核心配方及全套制作方法。

久香園餐飲火鍋的種類：麻辣味、微辣味、香辣味、清湯味、菌湯味、番茄味、等多種口味

久香園餐飲其它培訓項目：

特色火鍋、鴨掌火鍋、干鍋牛蛙、重慶火鍋、涼皮米皮、臘汁肉夾饃、搟面皮、酸辣粉米線、冒菜、麻辣燙、串串香、砂鍋米線、雜肝湯、丸子湯、鴨血粉絲湯、黃燜雞米飯、蓋澆飯、雞排飯、扯面、臊子面、刀削面、涼面、紅燒牛肉面、胡辣湯、豆腐腦、包子、營養(yǎng)粥、豆?jié){油條、燒烤、鐵板、油炸、涮燙、小吃車等300多種。

先嘗后學，包教包會，配方無保留，模擬實體后廚培訓

正宗重慶火鍋培訓老火鍋培訓串串火鍋培訓配方無保留