戶縣軟面培訓(xùn)簡(jiǎn)介

陜西戶縣軟面培訓(xùn)面食培訓(xùn)褲袋面培訓(xùn)biangbiang面培訓(xùn)

戶縣軟面是 "關(guān)中八大怪"之一的--"面條像褲帶"。這個(gè)面不同于陜西其它面食的地方在于，面和的稍微軟一些，餳發(fā)的時(shí)間比較長(zhǎng)。面餳好、餳透后，搟開(kāi)、搟圓、搟薄，薄到什么程度呢，大概1mm薄厚，再用刀切成寬約兩指的長(zhǎng)條，下鍋煮熟，撈在大老碗里，澆以大肉臊子、西紅柿雞蛋臊子等食用。

2.利潤(rùn)分析

戶縣軟面利潤(rùn)分析

按賣(mài)100碗計(jì)算：一碗賣(mài)6元，每碗成本需要2元，100×6=600元毛利潤(rùn)，100碗×2元成本=200元，

600元毛利潤(rùn)減去成本200元=400元×一個(gè)月30天=12000元一月×一年12個(gè)月=144000元一年

備注：房租其它費(fèi)用按當(dāng)?shù)匦星樗忝刻炱骄鶖?shù)減除即可。

成功的經(jīng)營(yíng)選址是重中之重，在選址上是不可疏忽大意的，好的選址經(jīng)營(yíng)生意一定火爆，即使租金高些，也會(huì)化解在日常經(jīng)營(yíng)之中，反而比低租金的選址劃算的多

3.合作方案

戶縣軟面培訓(xùn)方案

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