木桶魚有很多種口味，藤椒的，番茄的，火鍋味的，酸菜味的等等

木桶魚”顧名思義就是木桶里面的魚，木桶底部鋪滿一層鵝卵石，鵝卵石油鍋里炸的滾燙，再依次放入事先腌制好的魚片，然后經(jīng)過種種制作成為了木桶魚，算是給魚做了一個SPA~~~也是現(xiàn)在愛吃魚界的新型吃法，年年有“魚”啦！

中國的人口多，那么吃的東西也就多，所以現(xiàn)在的市場上出現(xiàn)了不少關(guān)于吃的創(chuàng)業(yè)項目。四川成都憑借著木桶魚美味的外觀與木桶魚獨特的風(fēng)味獨占鰲頭。并且在外出請客的時候，木桶魚也是一道既實惠又美觀的菜品，完全燃爆市場。

培訓(xùn)內(nèi)容：

1、魚的選擇、處理、腌制等

2、配料的選擇、加工保存等

3、設(shè)備、工具、認(rèn)識鑒別、操作要領(lǐng)等

4、學(xué)習(xí)菜品的加工、道法等等

5、菜品的裝盤

6、蘸水的制作

7、經(jīng)營選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營管理。

鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)會為止;后期指導(dǎo)長期免費。

不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。

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