利潤分析

以整鴨為例

生鴨一般挑選3斤左右合適，市場批發(fā)價3-3.5元/斤左右，每只成本10.5元，加工消耗成本1元/只，共計成本11.5元/只。鴨的出品率可達60%左右，生鴨制成成品重量為1.8斤，市場銷售價23-25元不等。日銷售量少在80只以上。

23元/斤×1.8斤=41.40元/只×80只=3312元/天

3312元/天×30天=99360元×12個月=119.2萬元/年

以上未計其它產(chǎn)品的銷售收入，其它產(chǎn)品利潤更高。以一個居住10萬人口左右的小縣、市來計算，年利潤至少在100萬元以上，有成功經(jīng)營案例。因每個地區(qū)的價格不同,以上的進價與售價僅供參考。

一只白條鴨成本10元錢，加工成黑鴨子售價50元以上，你說賺錢不賺錢？

一個10平米的小店，天天排隊搶購，你說生意火爆不火爆？

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