南獅的獅頭一般上可分為鶴山裝獅和佛山裝獅。佛山裝獅的獅頭較大而圓，額位寬而有勢(shì)，嘴較平闊；而鶴山裝獅的獅頭較扁而長(zhǎng)，嘴突出如鴨嘴狀，因此內(nèi)行人又稱之為“鴨嘴獅”。

傳統(tǒng)上，南獅獅頭造型上有“劉備獅”、“關(guān)公獅”、“張飛獅”之分。三種獅頭，不單顏色，裝飾不同，舞法亦根據(jù)三個(gè)古人的性格而異，如舞張飛獅者，舞法必定勇猛霸氣。

在舞獅技藝中，北獅重寫實(shí)，南獅重寫意。在南獅表演中要體現(xiàn)獅子時(shí)而威武勇猛，雄壯威風(fēng)，時(shí)而嬉戲歡樂，幽默詼諧，那么就要將喜、怒、醉、樂、猛、驚、疑、動(dòng)、靜、醒等神態(tài)表演得惟妙惟肖、出神入化、淋漓盡致。成功的表演往往讓觀眾看到的不但是精湛的技藝和高超的難度，更重要的是讓觀眾從中看出或悟到獅子在表演中的各種思維、各種動(dòng)作的目的，把舞獅表演擬人化,賦予人的思想。讓人們?cè)谟^賞舞獅表演中時(shí)而緊張，時(shí)而驚奇、歡樂、陶醉，從而得到人生感悟和啟迪，升華思想，得到美好的藝術(shù)享受。

在舞獅表演中表演獅子的神態(tài)確實(shí)很重要，那么怎樣才能掌握好呢？此舉目的志在共同將獅藝不斷探索、提高與發(fā)展。

喜：配輕、快、歡樂的鼓點(diǎn)，獅子高興、快樂、眨眼、微笑、輕擺頭或輕跳轉(zhuǎn)身，配弓步、馬步、上膝或獨(dú)立步等。

怒：配重、急、快鼓點(diǎn)。獅子生氣發(fā)怒，怒目瞪眼，開口吼叫，獅頭用力抖動(dòng)，配馬步、弓步站立步等。

醉：配輕、慢鼓點(diǎn)。獅眼半開半合微抖動(dòng)，精神昏迷垂首拖步，配合各種步法。

醒：配先輕后重，先慢后快鼓點(diǎn)，獅子恢復(fù)狀態(tài)過程，獅子眼從微開、半開、大開過度，伸懶腰與打哈浪結(jié)合，開合獅口與左右觀望配合。

動(dòng)：根據(jù)獅動(dòng)激情配與輕、重、快、慢、急、緩鼓點(diǎn)步法隨鼓點(diǎn)節(jié)奏而改變姿態(tài)。

靜：鼓停獅靜，目光平穩(wěn)，獅的安靜造形突出，配仆步、弓步、馬步。