宴會椅早期出現在酒店，在酒店的宴會廳大量使用，因為受到酒店用途要求具有如下特點：輕便舒適耐用，便于快速搬運，易于儲存，好打理。因此一般使用金屬材料或金屬與木材結合。

宴會椅主要在酒店大堂及宴會廳使用，款式以造型簡潔為主，宴會椅適用于五星級酒店宴會廳、中西餐廳、酒樓等餐飲場所，同時也用于酒店多功能廳作為會議椅、培訓椅。

1、根據材質分為：宴會鋼椅、宴會鋁椅、不銹鋼宴會椅；

2、根據款式分為：宴會扶手椅、宴會無扶手椅、吧椅；

3、根據工藝分為：搖背椅、仿木椅、常規(guī)椅；

4、根據風格分為：中餐廳椅、西餐廳椅、歐式宴會椅。