蜜蜂（Bee/Honey bee）在昆蟲(chóng)分類(lèi)學(xué)上屬于膜翅目、細(xì)腰亞目、針尾部、蜜蜂總科、蜜蜂科昆蟲(chóng)的統(tǒng)稱(chēng)，是膜翅目重要的類(lèi)群。

根據(jù)化石資料，蜜蜂在第三紀(jì)晚始新世地層中己大量發(fā)現(xiàn)，蜜蜂科的許多種類(lèi)具有巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，與人類(lèi)生活密切相關(guān)。在中國(guó)古代就有對(duì)蜜蜂及其用途的記載。不少種類(lèi)的產(chǎn)物或行為與醫(yī)學(xué)(如蜂蜜、王漿、蜂毒)、農(nóng)業(yè)(如作物傳粉)、工業(yè)(如蜂蠟、蜂膠)有密切關(guān)系，它們被稱(chēng)為資源昆蟲(chóng)。為人們所熟悉的是人工馴養(yǎng)用來(lái)釀蜜的意大利蜜蜂和東方蜜蜂。

蜜蜂屬膜翅目、蜜蜂科。是一種會(huì)飛行的群居昆蟲(chóng)，它們被稱(chēng)為資源昆蟲(chóng)。體長(zhǎng)8—20毫米，黃褐色或黑褐色，生有密毛；頭與胸幾乎同樣寬；腰部較胸部、腹部纖細(xì)；觸角膝狀，復(fù)眼橢圓形，口器嚼吸式，后足為攜粉足；兩對(duì)膜質(zhì)翅，前翅大，后翅小，前后翅以翅鉤列連鎖；腹部近橢圓形，體毛較胸部為少，腹末有螫針。蜜蜂是完全變態(tài)昆蟲(chóng)，一生要經(jīng)過(guò)卵、幼蟲(chóng)、蛹和成蟲(chóng)四個(gè)蟲(chóng)態(tài)。