風(fēng)幕柜也稱為立風(fēng)柜，它的制冷原理是利用冷氣從背部吹??出，讓冷氣均勻的覆蓋到風(fēng)幕柜的各個角落達(dá)到產(chǎn)品保鮮的效果。風(fēng)幕柜正常設(shè)定的溫度在2~8度之間，在超市里主要放飲料，酸奶，牛奶，真空包裝的肉食，熟食，水果等，不適合放裸裝食品。

風(fēng)幕柜分為內(nèi)置機和外置機兩款：

①內(nèi)置機優(yōu)點:方便移動。缺點:噪音稍大，適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等;

②外置機優(yōu)點:噪音小，長度能做很長，整體美觀大方。適用于大型超市。

常見的如：水果、蔬菜、鮮花、蛋糕甜品保鮮

冷柜，是冰箱、冷藏柜的另一種稱呼。優(yōu)質(zhì)的冷柜全部蒸發(fā)管都采用優(yōu)質(zhì)銅盤管并處理成寬面異形。

風(fēng)幕柜、冰柜的重要部分--壓縮機

壓縮機：是一種將低壓氣體提升為高壓氣體的從動的流體機械，是制冷系統(tǒng)的。它從吸氣管吸入低溫低壓的制冷劑氣體，通過電機運轉(zhuǎn)帶動活塞對其進(jìn)行壓縮后，向排氣管排出高溫高壓的制冷劑氣體，為制冷循環(huán)提供動力。

從而實現(xiàn)壓縮→冷凝（放熱）→膨脹→蒸發(fā) ( 吸熱 ) 的制冷循環(huán)。壓縮機分為活塞壓縮機，螺桿壓縮機，離心壓縮機，直線壓縮機等。